自熱鍋掀開零售盲盒,推動(dòng)國(guó)內(nèi)餐飲產(chǎn)業(yè)大循環(huán)
循環(huán)需要鏈條,鏈條的完整是保證循環(huán)的必要條件,在餐飲行業(yè),無(wú)論是直接面向消費(fèi)者的餐廳布局還是近年來(lái)大火的餐飲零售的崛...
2020-12-07
電商直播發(fā)展迅猛,小酒企乘風(fēng)直播變現(xiàn)
酒企一頭扎進(jìn)了直播帶貨的熱潮。今年的雙11,除了爭(zhēng)先下單的消費(fèi)者,還有一場(chǎng)接一場(chǎng)的直播。從薇婭、李佳琦走紅開始,直播帶...
2020-12-07
數(shù)據(jù)顯示:預(yù)計(jì)到今年年底新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模將突破1000億元
12月3日,由奈雪的茶和CBNData聯(lián)合發(fā)布的《2020新式茶飲白皮書》顯示,2020年新式茶飲已經(jīng)邁入數(shù)字化3 0階段,預(yù)計(jì)到今年年...
2020-12-07
降溫催動(dòng)熱飲銷量猛增 現(xiàn)制飲品擠占熱飲市場(chǎng)
隨著冷空氣來(lái)襲,各地氣溫驟降,冬意正濃。天氣的劇烈變化,消費(fèi)市場(chǎng)也開始了應(yīng)季調(diào)整,其中,暖派產(chǎn)品銷量漲幅明顯。筆者日...
2020-12-07
泡菜行業(yè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)正式誕生,助推我國(guó)泡菜行業(yè)發(fā)展
中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)微信公號(hào)11月26日消息,從今以后,中國(guó)泡菜在國(guó)際市場(chǎng)將更有話語(yǔ)權(quán)了!11月24日,一項(xiàng)由中國(guó)主導(dǎo)制定、四川省眉...
2020-12-04
食鹽標(biāo)志新版防偽技術(shù),將于2021年1月1日起正式運(yùn)用
11月26日,中國(guó)鹽業(yè)協(xié)會(huì)第八屆二次理事會(huì)在北京召開,會(huì)議同期舉辦了食鹽標(biāo)志新版防偽技術(shù)啟用儀式,該技術(shù)將于2021年1月1日...
2020-12-04
“楊國(guó)?!睒s膺中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)兩項(xiàng)重磅大獎(jiǎng)
10月20日,由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的年度中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)在上海成功舉行。其中,楊國(guó)福麻辣燙在現(xiàn)場(chǎng)成功出圈,該品牌榮獲中國(guó)火...
2020-12-04
將蔬菜的線下生產(chǎn)與線上菜籃子發(fā)展相結(jié)合,助力行業(yè)發(fā)展
菜籃子、米袋子是關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的基礎(chǔ)工程,中國(guó)是蔬菜生產(chǎn)大國(guó),同時(shí)也是蔬菜消費(fèi)大國(guó)。11月22日,在線上菜籃子·中國(guó)優(yōu)質(zhì)蔬...
2020-12-04
疫情加速新茶飲行業(yè)洗牌,下沉市場(chǎng)成為新茶飲企業(yè)擴(kuò)張焦點(diǎn)
近年來(lái),高歌猛進(jìn)的新茶飲行業(yè)成為資本投資的寵兒,新品牌如雨后春筍般出現(xiàn),行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。在今年的新冠肺炎疫情中,以...
2020-12-04
數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):國(guó)內(nèi)現(xiàn)制飲品市場(chǎng)規(guī)模約達(dá)1300億元
[ 在采訪中,第一財(cái)經(jīng)記者發(fā)現(xiàn),新茶飲的客群主要是90后,甚至是95后為主。新茶飲市場(chǎng)目前仍處于發(fā)展空間大、產(chǎn)品較為標(biāo)準(zhǔn)、...
2020-12-04
購(gòu)物方式發(fā)生改變,零食在未來(lái)生活中“戲份”將越來(lái)越重
今年突如其來(lái)的新冠肺炎疫情,讓全世界的人都被迫嘗試起更多的居家生活,吃幾乎成了人們生活中最重要的部分,新常態(tài)下,零食...
2020-12-04
進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窞楹螌页伞袄讌^(qū)”?
近期,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂彡?yáng)性檢出率明顯增高。涉及產(chǎn)品范圍從海產(chǎn)品到畜禽肉類產(chǎn)品,進(jìn)口物資被病毒污染范圍從冷鏈?zhǔn)称窋U(kuò)展到...
2020-12-04
市場(chǎng)供不應(yīng)求,全球橄欖油價(jià)格或?qū)⒋蠓蠞q
據(jù)西班牙媒體報(bào)道,2020年全球橄欖油產(chǎn)量將達(dá)到311萬(wàn)噸,全球消費(fèi)量預(yù)計(jì)將達(dá)到314萬(wàn)噸。在新冠肺炎疫情大流行的情況下,各種...
2020-12-04
以色列開發(fā)出一種新技術(shù),可造出無(wú)需母牛的乳蛋白
據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,以色列初創(chuàng)公司Remilk開發(fā)出一種新技術(shù),能夠生成在化學(xué)上與牛乳和奶制品中的蛋白相同的乳蛋白,有望成為世...
2020-12-04
中國(guó)乳業(yè)正在謀篇布局 促進(jìn)行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的健康發(fā)展
乳制品對(duì)增強(qiáng)國(guó)人體質(zhì),保障國(guó)民健康發(fā)揮著巨大的作用。如今我國(guó)乳制品行業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為食品快消行業(yè)最大的板塊之一,不僅培...
2020-12-03
11月29日,以大國(guó)之釀 青花汾酒為主題的青花汾酒30復(fù)興版·華潤(rùn)ole‘首發(fā)簽約儀式在深圳舉行。汾酒黨委書記、董事長(zhǎng)李...
2020-12-03
“國(guó)際食品安全最佳實(shí)踐論壇”在京召開,探討食品安全管理經(jīng)驗(yàn)
近年來(lái),在食品行業(yè)監(jiān)管部門、科技界、企業(yè)界的共同努力下,中國(guó)的食品安全環(huán)境持續(xù)改善,公眾食品安全滿意度穩(wěn)步提升。然而...
2020-12-03
推動(dòng)乳品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,保證產(chǎn)品生產(chǎn)源頭安全不掉隊(duì)
乳制品質(zhì)量安全是乳業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)。隨著乳制品行業(yè)進(jìn)入高速增長(zhǎng)向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期,消費(fèi)者對(duì)我國(guó)乳業(yè)還有更...
2020-12-03
大蔥價(jià)格已達(dá)近4年來(lái)最高水平,生姜價(jià)格達(dá)到近6年來(lái)最高水平
據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù),11月份,大蔥、生姜批發(fā)價(jià)格分別為每公斤4 56元、14 08元,較6月份分別上漲70 8%、45 9%,同比分別上漲99 1%、71 5%
2020-12-03
“高價(jià)面”走紅,有助于該行業(yè)在高端市場(chǎng)上“補(bǔ)位”
一碗熱氣騰騰的泡面是很多人揮之不去的味蕾記憶。曾經(jīng)低價(jià)的方便面也刮起了高端風(fēng)。市面上常能看到超過(guò)10元,甚至是幾十元的...
2020-12-03
全國(guó)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)建成并上線運(yùn)行
記者2日從市場(chǎng)監(jiān)管總局獲悉,全國(guó)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)建成并上線運(yùn)行,目前接入平臺(tái)試運(yùn)行的9個(gè)省(市),冷鏈?zhǔn)称肥渍具M(jìn)...
2020-12-03
國(guó)內(nèi)植物肉企業(yè)數(shù)量迅速增加,發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁
今年以來(lái),不僅肯德基、星巴克等洋快餐不斷推出植物肉食品,珍肉、株肉、星期零等本土創(chuàng)業(yè)品牌的植物肉產(chǎn)品也悄然走進(jìn)餐廳和...
2020-12-03
消費(fèi)促進(jìn)政策持續(xù)發(fā)力,餐飲消費(fèi)活力再現(xiàn)
餐飲收入增速轉(zhuǎn)正反映出中國(guó)經(jīng)濟(jì)正穩(wěn)步前行,居民消費(fèi)逐步恢復(fù)。在構(gòu)建以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展...
2020-12-03
12月1日,貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱國(guó)臺(tái))宣布旗下多款產(chǎn)品停貨、漲價(jià)。實(shí)際上,近幾個(gè)月醬酒漲價(jià)的消息不絕于耳。醬...
2020-12-03
麥當(dāng)勞中國(guó)將停用塑料吸管 預(yù)計(jì)每年約減少400噸塑料用量
繼今年5月發(fā)布全新品牌理念因?yàn)闊釔?,盡善而行之后,麥當(dāng)勞中國(guó)于今天宣布這一理念下的首項(xiàng)環(huán)保舉措:公司將在食品包裝上進(jìn)一...
2020-07-03
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