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據(jù)北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息，北京市場(chǎng)監(jiān)督管理局近日組織抽檢了羊肉及副產(chǎn)品、牛肉及副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、水果、蔬菜、蛋及蛋制品、罐頭食品7類食品338批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品330批次，不合格樣品8批次。

此次抽檢發(fā)現(xiàn)，標(biāo)稱雷州市神龍罐頭飲料有限公司生產(chǎn),內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱小尾羊 證券代碼：839808)北京忠涼路店經(jīng)營(yíng)的冰糖蘆薈罐頭，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)了解，脫氫乙酸及其鈉鹽作為食品添加劑，廣泛用作防腐劑，對(duì)霉菌具有較強(qiáng)的抑制作用?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)未規(guī)定允許使用，即表明罐頭食品中不得使用脫氫乙酸及其鈉鹽。

北京市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外埠的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。

以下是原文：

北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2020年第15期)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了羊肉及副產(chǎn)品、牛肉及副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、水果、蔬菜、蛋及蛋制品、罐頭食品7類食品338批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品330批次，不合格樣品8批次(抽檢信息詳見(jiàn)附件)。

一、總體情況

羊肉及副產(chǎn)品90批次，全部合格;牛肉及副產(chǎn)品80批次，全部合格;水產(chǎn)品43批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品3批次;水果42批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品2批次;蔬菜41批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品1批次;蛋及蛋制品41批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品1批次;罐頭食品1批次，不合格樣品1批次。

二、不合格樣品情況

1.標(biāo)稱雷州市神龍罐頭飲料有限公司生產(chǎn),內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司北京忠涼路店經(jīng)營(yíng)的冰糖蘆薈罐頭，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

2.北京水蘿卜餃子館經(jīng)營(yíng)的鱸魚(yú)(活)，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。

3.北京市朝陽(yáng)區(qū)十八里店鄉(xiāng)周莊村大洋路農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)1層香蕉房N10張緒財(cái)經(jīng)營(yíng)的香蕉，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

4.北京福恒小龍坎餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的雞蛋，氟苯尼考不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。

5.崔記生活(北京)餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)的有機(jī)嘎魚(yú)，地西泮不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

6.北京市通州區(qū)東潞苑佳園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)東廳菜10號(hào)馬來(lái)政經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

7.北京鼎盛田園商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的香蕉，經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。北京鼎盛田園商貿(mào)有限公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)國(guó)家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

8.北京旺順餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)的鮰魚(yú)，呋喃西林代謝物不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外埠的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。

特此公告。