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訊河南省市場監(jiān)管局近日發(fā)布了19批次不合格食品情況的通告。其中,1批次路易金樽陽光玫瑰優(yōu)甜白葡萄酒的酒精度不達標。
通告顯示,蘭考縣新世紀量販有限公司新時代店銷售的,標稱(中法合作)蘭考路易葡萄釀酒有限公司生產的1批次路易金樽陽光玫瑰優(yōu)甜白葡萄酒(580ml/瓶(酒精度:11.5%vol),2021-01-16),酒精度檢出值為9.0%vol,標準規(guī)定為10.5~12.5%vol。
資料顯示,酒精度是酒類的一個理化指標。酒精度不達標可能是企業(yè)生產工藝控制不嚴格或生產工藝水平較低,無法有效控制酒精度的高低,或是生產企業(yè)檢驗能力不足,沒做好完善的出廠檢驗。
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