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3月16日，在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特殊食品安全監(jiān)督管理司(以下簡(jiǎn)稱“特殊食品司”)指導(dǎo)下，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)舉辦特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(簡(jiǎn)稱“特醫(yī)食品”)科普宣傳座談會(huì)，并對(duì)北京大學(xué)第三醫(yī)院新生兒科進(jìn)行調(diào)研。

(資料圖片)

座談會(huì)上，特殊食品司司長(zhǎng)周石平指出，截至目前，我國(guó)共有101個(gè)特醫(yī)食品獲批上市，覆蓋所有年齡段，近三年來(lái)的抽檢合格率基本達(dá)到100%。不過(guò)，特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、監(jiān)管、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)當(dāng)中還存在一些問(wèn)題，如認(rèn)知度不高、固定飲料冒充特醫(yī)食品等?！拔磥?lái)，特殊食品司將密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展動(dòng)向，積極研究相關(guān)政策，不斷提升特醫(yī)食品監(jiān)管能力?！敝苁奖硎尽?/p>

特醫(yī)食品認(rèn)知度不高，科普需多方努力

特醫(yī)食品是指為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或者膳食的特殊需要，專門(mén)加工配置而成的配方食品。特醫(yī)食品分為供1歲以下嬰兒食用的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品和供1歲以上人群食用的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中又分為全營(yíng)養(yǎng)配方食品、特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品和非全營(yíng)養(yǎng)配方食品。

“作為特殊食品，特醫(yī)食品對(duì)特殊人群的營(yíng)養(yǎng)支持起著十分重要的作用，它相較普通食品標(biāo)簽復(fù)雜，同時(shí)需在臨床或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下食用。從近幾年掌握的情況看，各個(gè)層面都存在對(duì)特醫(yī)食品認(rèn)知不夠充分的情況，特別是消費(fèi)者。”周石平指出，去年開(kāi)展的特醫(yī)食品認(rèn)知度調(diào)查顯示，僅有不到1/3的人用過(guò)或?qū)μ蒯t(yī)食品有一定了解。在特醫(yī)食品數(shù)量穩(wěn)步增多的情況下，從市場(chǎng)端、消費(fèi)端對(duì)特醫(yī)食品進(jìn)行科普宣傳意義重大，也是保障消費(fèi)者知情權(quán)，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的重要舉措，需要各界共同努力。

作為臨床兒科重癥監(jiān)護(hù)專業(yè)的醫(yī)生，北京大學(xué)第一醫(yī)院兒科主任醫(yī)師馮琪每天的工作都與特醫(yī)食品相關(guān)，用得最多的是用于早產(chǎn)兒的特醫(yī)食品，用她的話說(shuō)，特醫(yī)食品是醫(yī)生手里的“武器”。馮琪指出，北京各大醫(yī)院相關(guān)科室的醫(yī)生對(duì)特醫(yī)食品使用相對(duì)得心應(yīng)手，更多患兒在縣級(jí)醫(yī)院診療，如何讓特醫(yī)食品到達(dá)這一層級(jí)，讓所有需要的人獲得特醫(yī)食品的幫助非常重要。

特醫(yī)食品進(jìn)院難，觸達(dá)患者需打通渠道

曹女士的母親此前診斷為潰瘍性結(jié)腸炎，醫(yī)生曾提到一款低渣營(yíng)養(yǎng)的特醫(yī)食品，醫(yī)院內(nèi)卻沒(méi)有，只能去院外藥房購(gòu)買(mǎi)?！俺酝晷Ч_實(shí)不錯(cuò)，母親的體力恢復(fù)、精神狀態(tài)都比以前好，住院時(shí)間也縮短了。這么好的產(chǎn)品，為什么要到院外去買(mǎi)，不能在院內(nèi)？”曹女士說(shuō)道。

馮琪所在的北京大學(xué)第一醫(yī)院由營(yíng)養(yǎng)科統(tǒng)一管理、統(tǒng)一招標(biāo)，讓特醫(yī)食品進(jìn)入醫(yī)院，患兒住院期間，家長(zhǎng)可以根據(jù)醫(yī)生的醫(yī)囑(非處方方式)在院內(nèi)購(gòu)買(mǎi)。馮琪也指出，院內(nèi)治療只是一部分，出院后很多患兒依然需要食用特醫(yī)食品，如何指導(dǎo)家長(zhǎng)購(gòu)買(mǎi)也是一個(gè)難題。“我們不能說(shuō)品牌，只能說(shuō)一類產(chǎn)品的統(tǒng)稱，我們要避免推銷(xiāo)嫌疑，卻給家長(zhǎng)帶來(lái)困惑，導(dǎo)致家長(zhǎng)在購(gòu)買(mǎi)時(shí)可能買(mǎi)到錯(cuò)誤的特醫(yī)食品，甚至假冒特醫(yī)食品的產(chǎn)品。

今年2月，包括首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院胃腸外科主任石漢平在內(nèi)的多位專家就曾呼吁，特醫(yī)食品要“三進(jìn)”，進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)基藥、進(jìn)醫(yī)保。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)厲梁秋告訴記者，特醫(yī)食品不像藥品實(shí)現(xiàn)一品一碼，不過(guò)已經(jīng)有地方在嘗試對(duì)特醫(yī)食品使用臨時(shí)碼和地方碼讓特醫(yī)食品進(jìn)入醫(yī)院系統(tǒng)，醫(yī)生就可以通過(guò)開(kāi)處方指導(dǎo)讓患者在院內(nèi)購(gòu)買(mǎi)?！拔覀兿Ｍ蒯t(yī)食品未來(lái)能合法化進(jìn)入醫(yī)院，以處方的形式指導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。今年在特食司指導(dǎo)下，協(xié)會(huì)也會(huì)聯(lián)合多方對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行探討?！眳柫呵镎f(shuō)道。

如何選購(gòu)特醫(yī)食品？

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)建議：

一要選擇正規(guī)渠道。在我國(guó)，特醫(yī)食品可以通過(guò)醫(yī)院、藥店、商超、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買(mǎi)，消費(fèi)者需在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇適合自身的產(chǎn)品，購(gòu)買(mǎi)時(shí)留存購(gòu)貨憑證以備維權(quán)。

二要查看標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。選購(gòu)特醫(yī)食品首先要仔細(xì)查看標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的信息內(nèi)容，產(chǎn)品標(biāo)簽正面會(huì)標(biāo)明產(chǎn)品名稱，凈含量(規(guī)格)、注冊(cè)證號(hào)、適用人群以及“請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下適用”提示語(yǔ)等內(nèi)容；注冊(cè)號(hào)格式為“國(guó)食注字TY+8位數(shù)字”。在《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識(shí)指南》發(fā)布后，特醫(yī)食品企業(yè)正在逐步使用“小藍(lán)花”專屬標(biāo)識(shí)。

三要注意適宜人群及警示說(shuō)明和注意事項(xiàng)。合規(guī)產(chǎn)品標(biāo)簽中應(yīng)明確標(biāo)注特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的類別和適用人群。此外，還要了解，如果配置和食用不當(dāng)可能引起的健康危害警示說(shuō)明。若在食用過(guò)程中出現(xiàn)不適癥狀，或未達(dá)到預(yù)期效果，應(yīng)及時(shí)向醫(yī)生或者臨床營(yíng)養(yǎng)師咨詢。

“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)也向行業(yè)發(fā)出了自律公約，希望大家能更好地學(xué)習(xí)貫徹市場(chǎng)監(jiān)管總局在去年12月發(fā)布的《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識(shí)指南》，做好標(biāo)識(shí)規(guī)范工作，堅(jiān)守安全底線，做好標(biāo)簽過(guò)渡，讓小藍(lán)花在更多人的心中綻放?！眳柫呵镎f(shuō)道。