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新晉頂流“竹筒奶茶”，憑借竹筒上不同城市字樣的標(biāo)簽，搖身一變成為游客拍照標(biāo)配

(資料圖)

用清洗干凈的一節(jié)竹筒代替了塑料杯，用奶茶打底，擠上幾大圈的奶油，再在頂部撒上一些水果凍干或者抹茶粉，插上吸管……售價(jià)30元一杯的“竹筒奶茶”制作完成，不要小看這杯速成，在春暖花開(kāi)的時(shí)節(jié)里，已經(jīng)占據(jù)了全國(guó)各旅游景點(diǎn)的“茶飲新晉頂流”。

這款“只做游客生意”的茶飲，憑借竹筒上貼著不同城市字樣的標(biāo)簽，搖身一變成為全國(guó)各地游客打卡不同城市、不同景點(diǎn)的拍照標(biāo)配，火速出圈。蘇州、杭州，北京、寧波、廈門……從北京的南鑼鼓巷到杭州的西湖和靈隱，手捧竹筒奶茶的打卡照，在各地旅游景點(diǎn)形成另一道風(fēng)景線。

全世界都在喝竹筒奶茶拍照比味道更重要

竹筒奶茶究竟火到什么程度？想要買一杯嘗鮮至少排隊(duì)40分鐘，而打開(kāi)各種社交平臺(tái)，入眼皆是手捧竹筒奶茶的打卡照。在抖音平臺(tái)上，竹筒奶茶相關(guān)話題擁有超1.2億次播放量；小紅書上超1萬(wàn)篇關(guān)于竹筒奶茶的筆記；大眾點(diǎn)評(píng)更新了一條全國(guó)熱點(diǎn)新詞條#全世界都在喝竹筒奶茶#，熱度瞬間飆升超250萬(wàn)。

“味道不重要，好看最要緊！捧在手里回頭率特別高，拍照發(fā)在微博或者朋友圈，點(diǎn)贊非常多?！鄙蟼€(gè)周末從長(zhǎng)沙來(lái)杭州旅游的小慧，到西湖的第一件事，就是跟朋友先排隊(duì)買上一杯竹筒奶茶，以西湖為背景拍照發(fā)朋友圈，再悠悠閑閑地打卡西湖美景。

記者細(xì)心翻看了網(wǎng)絡(luò)上多個(gè)旅游景點(diǎn)地的打卡照發(fā)現(xiàn)，原來(lái)不同城市售賣的竹筒奶茶，貼在竹筒奶茶外的標(biāo)簽上會(huì)寫有不同的城市名稱，借助這一點(diǎn)，游客不再需要靠打卡標(biāo)志性建筑和景點(diǎn)，拿著竹筒奶茶拍照，就能帶來(lái)“到此一游”效果，因此竹筒奶茶頗受各地游客的喜愛(ài)。

小慧口中提及的在社交平臺(tái)上備受推崇的竹筒奶茶，其實(shí)是一家名叫“茶色煙雨”的奶茶店。記者了解到，這是一家開(kāi)于2022年的蘇州茶飲品牌，在蘇州已有7家直營(yíng)門店，同時(shí)擴(kuò)展到了北京、杭州、揚(yáng)州、寧波、廈門等多個(gè)城市。目前，茶色煙雨在杭州共有四家門店，分別位于西湖、河坊街、靈隱寺這些游客眾多的景區(qū)附近，還有一家位于河坊街的門店即將開(kāi)業(yè)。

記者在位于西湖音樂(lè)噴泉旁的茶色煙雨(西湖1店)看到，店內(nèi)有“荷塘月色”“碧螺春”“桂花引”“桂花釀”“節(jié)節(jié)高升”5款奶茶，價(jià)格從28元到30元不等。顧客點(diǎn)單后，飲品的制作只有接奶茶、擠奶油、撒輔料、插吸管簡(jiǎn)單的操作，整個(gè)流程不超過(guò)1分鐘。然而“周末來(lái)西湖，總能看到這家店門口在排長(zhǎng)隊(duì)?！苯?jīng)常到西湖散步的周大姐告訴記者，排隊(duì)買竹筒奶茶的以年輕人居多，他們喜歡追趕潮流，再就是游客，看到有很多人排隊(duì)的景象，他們?nèi)菀妆粠?dòng)加入進(jìn)去。

只認(rèn)竹筒不認(rèn)品牌

正版和盜版傻傻分不清

竹筒奶茶的爆火，其實(shí)是一個(gè)營(yíng)銷思路的簡(jiǎn)單轉(zhuǎn)換：奶茶換個(gè)竹筒容器裝+旅游景點(diǎn)名，就打造了一個(gè)超級(jí)爆款，甚至有人喊出“總要為了竹筒奶茶去趟XXX吧”這樣的口號(hào)，為景區(qū)提供了新的打卡方式。于是，這一波帶有城市標(biāo)簽的竹筒奶茶熱經(jīng)由“茶色煙雨”這個(gè)品牌，從蘇州蔓延至全國(guó)。

不過(guò)記者發(fā)現(xiàn)，在各大社交網(wǎng)站的打卡分享中，對(duì)竹筒奶茶的評(píng)論褒貶不一。有不少給差評(píng)、標(biāo)注“避坑”的消費(fèi)者表示，竹筒奶茶的口感根本不值其售價(jià)，制作的過(guò)程就是半成品的加工，溫度、甜度、小料等都無(wú)法選擇，就像“喜茶的價(jià)格，蜜雪冰城的味道”。值得注意的是，在不少竹筒奶茶的負(fù)面內(nèi)容下，這樣的評(píng)論出鏡率十分之高：你買的是盜版，正版叫“茶色煙雨”。

“茶色煙雨”竹筒奶茶火爆出圈之后，模仿者紛至沓來(lái)，類似的茶飲店開(kāi)始在各大熱門城市的景區(qū)出現(xiàn)?！盁熡杲稀薄安桀仧熡辍薄安柚駸熣Z(yǔ)”“竹色煙雨”……相似的店名、包裝和造型讓消費(fèi)者一時(shí)難以辨認(rèn)。記者就曾在河坊街買到過(guò)一次“盜版”竹筒奶茶，記者花了28元點(diǎn)了一杯“桂花烏龍”后，工作人員只花了半分鐘就制作完成，所謂的桂花烏龍，既沒(méi)有桂花也沒(méi)有烏龍的味道。隨后才發(fā)現(xiàn)，這家門店叫“茶竹煙語(yǔ)”，并不是“茶色煙雨”。

盡管如此，店名似乎并不重要，流量只認(rèn)貼著城市名字標(biāo)簽的竹筒，至于是哪家，消費(fèi)者不在乎。不過(guò)，受制于獨(dú)特的產(chǎn)品旅游打卡點(diǎn)的營(yíng)銷手段，竹筒奶茶目前并沒(méi)有外賣這項(xiàng)服務(wù)，而線下單一的銷售渠道也限制了其發(fā)展。由此可以看出，光靠在包裝上推陳出新帶來(lái)的熱潮，是最容易被模仿的，此前的桶裝奶茶、行李箱奶茶、洗衣液奶茶……茶飲在包裝形式上已經(jīng)“卷”過(guò)一輪又一輪，但是這樣的熱度只會(huì)是一時(shí)。