【資料圖】
諸多的對于尖椒孜然牛肉的做法,孜然牛肉的做法這個問題都頗為感興趣的,為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、牛肉去骨,切成小塊,加入適量醬油、鹽、料酒、蒜粉、姜粉,拌勻。
2、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏,最好隔夜。
3、中間放點油,加熱,倒入腌制好的牛肉,翻炒至表面變色,立即出汁。
4、當鍋內(nèi)油溫再次升高時,將牛肉再次回鍋,翻炒至表面金黃即可。
5、加入孜然辣椒粉。
6、撒上白芝麻。
7、攪拌均勻即可食用。
以上就是孜然牛肉的做法這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。
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