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近年來(lái)，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，賦予了美食出餐“加速度”。在全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣——山東沂南，沂南農(nóng)商銀行將支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興工作中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)，持續(xù)加大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈金融服務(wù)力度，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)注入金融“活水”，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

(資料圖片僅供參考)

一縣一品

曹智張龍

在快節(jié)奏的生活中，時(shí)間愈顯珍貴，用最短的時(shí)間做出可口的美食是當(dāng)前餐飲行業(yè)的追求。近年來(lái)，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，賦予了美食出餐“加速度”。2023年中央一號(hào)文件明確提出，提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平，培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。在全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣——山東沂南，沂南農(nóng)商銀行將支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興工作中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)，持續(xù)加大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈金融服務(wù)力度，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)注入金融“活水”，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

金融“活水”育出“泉潤(rùn)”十佳品牌

“這個(gè)鴨寨夫人的無(wú)骨鴨掌全部選用成年鴨的鴨掌，進(jìn)行脫骨處理，口感肥嫩酸辣，非常爽口……”在某頭部網(wǎng)紅直播間內(nèi)，山東泉潤(rùn)食品有限公司的休閑食品備受歡迎，產(chǎn)品上架幾分鐘內(nèi)就被一搶而空。

山東泉潤(rùn)食品有限公司是一家集種苗孵化、生態(tài)養(yǎng)殖、產(chǎn)品研發(fā)、熟食深加工與銷售于一體的禽類肉食品深加工企業(yè)，年可加工各類食品近2萬(wàn)噸，年產(chǎn)值達(dá)2億元。是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、“食安山東”食品生產(chǎn)示范企業(yè)、臨沂市預(yù)制菜十佳品牌企業(yè)。

“我們與沂南農(nóng)商銀行的淵源很深，可以說(shuō)，沒(méi)有沂南農(nóng)商銀行的幫扶就沒(méi)有企業(yè)快速發(fā)展的今天?！睋?jù)泉潤(rùn)食品財(cái)務(wù)經(jīng)理高舉仁介紹，泉潤(rùn)食品的前身是臨沂市萬(wàn)香齋食品有限公司，主要經(jīng)營(yíng)肉鴨屠宰、初加工，沂南農(nóng)商銀行自那時(shí)起就對(duì)企業(yè)進(jìn)行扶持。2012年，企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，成立了泉潤(rùn)食品公司，主要生產(chǎn)酒店食材和休閑食品。建廠初期，企業(yè)生產(chǎn)和建設(shè)資金需求增加，沂南農(nóng)商銀行向其貸款5000萬(wàn)元用于經(jīng)營(yíng)發(fā)展?！坝辛艘誓限r(nóng)商銀行的扶持，近幾年，我們快速轉(zhuǎn)型，抓住了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良機(jī)?！?/p>

乘著預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的東風(fēng)，泉潤(rùn)食品不斷發(fā)展壯大，沂南農(nóng)商銀行又為其授信2300萬(wàn)元作為流資?，F(xiàn)在，泉潤(rùn)食品第三期項(xiàng)目正在規(guī)劃建設(shè)，屆時(shí)將進(jìn)一步增強(qiáng)生產(chǎn)能力。

源頭“素坊”“青果”連起百姓餐桌

一盤(pán)預(yù)制菜，一頭連著產(chǎn)地源頭，一頭連著市場(chǎng)餐桌。沂南縣立足資源稟賦，堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)和企業(yè)一體培育、項(xiàng)目和園區(qū)一體推進(jìn)，鍛造鏈?zhǔn)疆a(chǎn)業(yè)發(fā)展集群，突出品牌培育，加快預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品食品化發(fā)展。山東青果食品有限公司就是沂南著名的有機(jī)食品公司，其出產(chǎn)的“素坊”牌速凍蔬菜產(chǎn)品入選山東農(nóng)產(chǎn)品知名品牌目錄，被評(píng)為“山東知名品牌”“山東優(yōu)質(zhì)品牌”。

走進(jìn)青果食品的加工車間，規(guī)范嚴(yán)密的消毒程序、干凈整潔的加工臺(tái)、先進(jìn)高效的生產(chǎn)設(shè)備無(wú)不彰顯著青果食品的安全、可靠?！拔覀?0%的產(chǎn)品出口日本、美國(guó)和歐盟國(guó)家，年產(chǎn)值約1.5億元?！鼻喙称坟?cái)務(wù)總監(jiān)周廣良介紹，青果食品是集種植、加工、出口于一體的外向型企業(yè)，公司設(shè)有速凍蔬菜加工車間、腌漬蔬菜加工車間，配有先進(jìn)的農(nóng)殘檢測(cè)分析實(shí)驗(yàn)室，產(chǎn)品有兩大系列30多個(gè)品種，是市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

“農(nóng)商銀行信貸政策好，服務(wù)效率高，是企業(yè)的貼心人、好幫手，我們一直都是很好的合作伙伴?！敝軓V良說(shuō)，自2002年公司成立以來(lái)，沂南農(nóng)商銀行就一直關(guān)心、幫扶企業(yè)發(fā)展，最多時(shí)曾為企業(yè)貸款3000萬(wàn)元，幫助企業(yè)渡過(guò)難關(guān)。自去年以來(lái)，青果食品抓住預(yù)制菜行業(yè)新風(fēng)口，加大預(yù)制菜菜品研發(fā)力度，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模?！敖衲?，沂南農(nóng)商銀行又幫我們申請(qǐng)了1000萬(wàn)元的科技成果轉(zhuǎn)化貸，讓我們充分享受到政府貼息的優(yōu)惠政策，大大降低了融資成本。有了沂南農(nóng)商銀行的支持，我們的發(fā)展沒(méi)有后顧之憂?！痹谝誓限r(nóng)商銀行金融“活水”的澆灌下，青果食品開(kāi)發(fā)的輕食、素食等預(yù)制菜已成功進(jìn)軍長(zhǎng)三角地區(qū)，成為餐桌上頗受人們歡迎的健康食品。

東風(fēng)已至，“活水”已來(lái)，為了讓更多預(yù)制菜企業(yè)乘風(fēng)而動(dòng)，沂南農(nóng)商銀行充分發(fā)揮網(wǎng)點(diǎn)人員多、業(yè)務(wù)產(chǎn)品全、審批鏈條短的金融服務(wù)優(yōu)勢(shì)，持續(xù)加大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈金融服務(wù)力度，目前，已對(duì)全縣43家預(yù)制菜企業(yè)實(shí)現(xiàn)對(duì)接全覆蓋，為32家預(yù)制菜企業(yè)制定專項(xiàng)信貸投放計(jì)劃，累計(jì)授信3.5億元。其中，對(duì)沂南縣“十大預(yù)制菜品牌”企業(yè)提供信貸資金1.3億元，全力支持沂南在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新賽道中搶占先機(jī)、走在前面。