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訊(記者方彬楠冉黎黎)2月9日，2023年黑珍珠餐廳指南發(fā)布暨頒獎(jiǎng)盛典在北京朝陽(yáng)開(kāi)幕。根據(jù)盛典上發(fā)布的“2023黑珍珠餐廳指南”，北京入選餐廳38家，成為2023黑珍珠上榜餐廳數(shù)量TOP5城市，其中，朝陽(yáng)區(qū)上榜餐廳數(shù)量達(dá)26家，入選數(shù)量居全國(guó)各區(qū)第一，占北京市上榜餐廳總量的68%，超過(guò)成都、廣州、杭州、深圳等城市。

朝陽(yáng)區(qū)26家入榜餐廳中，包括4家2鉆餐廳，22家1鉆餐廳，主要集中在CBD、亮馬河、三里屯。蘭頌餐廳、魚(yú)新(體育場(chǎng)東路小區(qū)店)、Amico BJ等3家餐廳新入榜，占比北京市新入榜餐廳的60%。此次朝陽(yáng)區(qū)入榜餐廳共覆蓋了14個(gè)菜系，在北京各區(qū)中位居第一。既覆蓋京魯菜、本幫菜、火鍋等國(guó)內(nèi)代表美食，也囊括日本料理、法餐、意大利菜等國(guó)際精品美食，可滿足不同消費(fèi)群體的需求。

“上榜的黑珍珠餐廳為市民游客提供更多元的品質(zhì)化美食選擇。今天，我們?yōu)槭忻裼慰桶l(fā)放了第二輪餐飲消費(fèi)券?！背?yáng)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，自1月14日起至3月8日，朝陽(yáng)區(qū)分四輪發(fā)放總計(jì)1000萬(wàn)元的餐飲消費(fèi)券，覆蓋火鍋燒烤、中式美味、異域風(fēng)味等多種品類餐廳。市民游客上美團(tuán)App、大眾點(diǎn)評(píng)App搜索“朝陽(yáng)消費(fèi)券”，領(lǐng)券后即可按規(guī)則使用。

據(jù)悉，“黑珍珠”等精致餐飲品牌只是朝陽(yáng)區(qū)建設(shè)“美食之城”的一個(gè)縮影。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，2022年，朝陽(yáng)區(qū)餐廳數(shù)量達(dá)到26885家，在全國(guó)領(lǐng)先；匯集了北京市30%以上的國(guó)際美食餐館、北京市60%的精致餐飲門(mén)店、北京市近40%的咖啡店；打造合生匯、藍(lán)色港灣等6家“深夜食堂”特色餐飲街區(qū)，滿足了食客們不同的消費(fèi)需求。

“我們將繼續(xù)做好品牌化消費(fèi)活動(dòng)，未來(lái)朝陽(yáng)區(qū)將啟動(dòng)朝陽(yáng)美食IP建設(shè)，并評(píng)選一批市場(chǎng)認(rèn)可、消費(fèi)者喜愛(ài)的‘朝陽(yáng)美食’品牌，如國(guó)際名菜、主題餐廳、知名大廚、美食街區(qū)等，推出朝陽(yáng)美食消費(fèi)地圖。推動(dòng)‘美食+文化’業(yè)態(tài)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新，如西餐制作DIY體驗(yàn)、烘焙工坊，研發(fā)增設(shè)預(yù)制菜、外賣品類。推廣冬奧村烹飪機(jī)器人成功經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)新‘智慧餐廳’經(jīng)營(yíng)模式。”朝陽(yáng)區(qū)商務(wù)局局長(zhǎng)劉佳說(shuō)。