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【資料圖】

商超、便利店是最貼近老百姓生活的零售業(yè)態(tài)，是滿足人們便利消費(fèi)需求、服務(wù)民生的重要載體。春節(jié)期間，各大企業(yè)搶抓傳統(tǒng)節(jié)日的消費(fèi)契機(jī)，增加備貨量，并圍繞節(jié)日習(xí)俗推出相關(guān)產(chǎn)品和活動(dòng)，拉動(dòng)春節(jié)消費(fèi)，沃爾瑪、樸樸超市、便利蜂等商超便利店春節(jié)“戰(zhàn)績(jī)”搶眼，線上線下（300959）銷(xiāo)售額翻倍增長(zhǎng)。

據(jù)便利蜂提供的數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間，便利蜂北京、天津、上海、南京、杭州等地門(mén)店整體服務(wù)人次同比大幅提升，消費(fèi)者對(duì)高鐵站等交通點(diǎn)附近門(mén)店的服務(wù)需求在1月21日(除夕)及1月27日返程時(shí)達(dá)到高峰。由于春節(jié)期間商超縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間，24小時(shí)便利店成為消費(fèi)“補(bǔ)給站”。便利蜂數(shù)據(jù)顯示，過(guò)年期間，22時(shí)至次日凌晨1時(shí)，便利蜂多個(gè)社區(qū)店消費(fèi)熱度環(huán)比節(jié)前一周均有不同程度提升。

今年1月，多點(diǎn)便利店在北京新開(kāi)了3家門(mén)店，其中業(yè)績(jī)表現(xiàn)最好的一家是羊坊路店，該店緊鄰寫(xiě)字樓、生活社區(qū)，為周?chē)M(fèi)者提供24小時(shí)便利服務(wù)。從開(kāi)業(yè)至今，依靠多點(diǎn)數(shù)字化系統(tǒng)、靈活的產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)，銷(xiāo)售額已經(jīng)躋身北京地區(qū)前十名，營(yíng)業(yè)額最高日峰值突破3萬(wàn)元。

多點(diǎn)便利店運(yùn)營(yíng)本部長(zhǎng)任天祥透露，羊坊路店打破了“新店7天見(jiàn)面”的規(guī)律。1月10日，任天祥接到該店的開(kāi)業(yè)通知，要求該店在春節(jié)(1月21日)前一周開(kāi)業(yè)。一般來(lái)說(shuō)，正常便利店從籌備到開(kāi)業(yè)至少需要7天時(shí)間，為迎合春節(jié)前的消費(fèi)高峰，任天祥與團(tuán)隊(duì)加班趕工，于1月13日提前竣工開(kāi)業(yè)?！按汗?jié)前多數(shù)施工人員已返鄉(xiāng)，門(mén)店開(kāi)業(yè)面臨人力資源、施工裝修等多方面的壓力，我們緊急調(diào)動(dòng)了集團(tuán)人員加班籌備?！比翁煜榻榻B，春節(jié)前一周，該店的春節(jié)禮盒、牛奶、米面糧油銷(xiāo)售額呈現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)，“這讓我感到此前加班趕工并未白費(fèi)?！?/p>

記者了解到，該店沿襲了物美數(shù)字化的線上線下一體化經(jīng)營(yíng)模式，考慮到周?chē)o鄰生活社區(qū)，該店額外增加了米面糧油、調(diào)味料等產(chǎn)品。任天祥透露，根據(jù)選址靈活運(yùn)營(yíng)產(chǎn)品是多點(diǎn)便利店新店開(kāi)設(shè)的基準(zhǔn)，“像寫(xiě)字樓密集的便利店，日配、鮮速食產(chǎn)品種類(lèi)就豐富一些，生活社區(qū)多的便利店，則增加米面糧油等生活物資。”同時(shí)多點(diǎn)DMALL后臺(tái)系統(tǒng)也增加了線上線下訂單處理效率，開(kāi)業(yè)至今，該店線上銷(xiāo)量占比17%-20%，與北京整體便利店相比較，線上業(yè)務(wù)的表現(xiàn)屬中上游水平。

由于出行半徑增加，春節(jié)期間及節(jié)后北京多點(diǎn)便利店銷(xiāo)售額同比去年呈現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)。任天祥推測(cè)便利店未來(lái)的市場(chǎng)業(yè)績(jī)將會(huì)更加出色。

據(jù)介紹，今年一季度，多點(diǎn)便利店將在北京持續(xù)拓展超30家門(mén)店，店鋪面積在50平方米至150平方米之間，將集中選址在寫(xiě)字樓、居民區(qū)、綜合商圈(地鐵、景區(qū)等綜合服務(wù)商圈)。任天祥同時(shí)透露，2023年多點(diǎn)便利店還將繼續(xù)升級(jí)自有品牌產(chǎn)品、持續(xù)建設(shè)日配生產(chǎn)工廠，進(jìn)行差異化競(jìng)爭(zhēng)。目前多點(diǎn)便利店已有幾十款自有品牌產(chǎn)品，在消費(fèi)市場(chǎng)，自有品牌產(chǎn)品已獲得可觀的銷(xiāo)售額，而日配生產(chǎn)工廠也不局限于自產(chǎn)自銷(xiāo)，可接其他企業(yè)訂單生產(chǎn)，“物美集團(tuán)建設(shè)的日配生產(chǎn)工廠目前不只為物美的超市大賣(mài)場(chǎng)、便利店服務(wù)，也為其他企業(yè)提供日配產(chǎn)品?！?/p>