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貝殼財(cái)經(jīng)訊(記者王真真)1月10日，貝殼財(cái)經(jīng)會(huì)客廳舉辦第二期旅游沙龍，以“冬奧后首個(gè)冰雪季，‘冷資源’如何持續(xù)‘熱’”為主題，邀請(qǐng)了中國(guó)旅游研究院《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告》主編韓元軍、北京南山滑雪滑水度假村有限公司董事長(zhǎng)盧自然、北京萬(wàn)域芳菲文化發(fā)展有限公司CEO郁菲、雪樂(lè)山CEO呂忠棟、瑞士瓦萊州旅游局中國(guó)區(qū)代表翟蕊等多位從業(yè)者及行業(yè)專家，圍繞如何充分釋放冬奧會(huì)遺產(chǎn)的核心影響力、北京冰雪市場(chǎng)怎樣把握后奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)機(jī)遇等問(wèn)題，共同探討北京冰雪旅游的新變化、新趨勢(shì)。

【資料圖】

活動(dòng)上，社編委、貝殼財(cái)經(jīng)總編輯蘇曼麗表示，在多重政策利好下，對(duì)北京而言，后冬奧時(shí)代如何發(fā)展好冰雪經(jīng)濟(jì)是非常重要的課題。貝殼財(cái)經(jīng)會(huì)客廳旅游沙龍，邀請(qǐng)企業(yè)家、業(yè)界精英、專家顧問(wèn)，共同分享前沿經(jīng)營(yíng)理念及經(jīng)典案例，旨在樹立行業(yè)標(biāo)桿，助力數(shù)字經(jīng)濟(jì)下旅游行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。“希望業(yè)界發(fā)出的聲音、反饋、思考與困難，能夠通過(guò)貝殼財(cái)經(jīng)會(huì)客廳旅游沙龍搭建的平臺(tái)得到重視?！?/p>

社編委、貝殼財(cái)經(jīng)總編輯蘇曼麗。

北京冬奧會(huì)拉動(dòng)冰雪經(jīng)濟(jì)，國(guó)內(nèi)滑雪休閑度假產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展

北京冬奧會(huì)的成功舉辦，極大刺激了廣大老百姓參與冰雪旅游的熱情。2021-2022冰雪季，我國(guó)冰雪旅游的人數(shù)超出預(yù)期，很多冰雪企業(yè)收獲了“史上最好的冰雪季”。根據(jù)中國(guó)旅游研究院冰雪旅游課題組綜合測(cè)算，2021-2022冰雪季我國(guó)冰雪休閑旅游人數(shù)為3.44億人次，冰雪休閑旅游收入為4740億元，冰雪旅游實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

近期，疫情防控政策不斷優(yōu)化，為中國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇注入強(qiáng)勁動(dòng)力。中國(guó)旅游研究院《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告》主編韓元軍認(rèn)為，2022-2023冰雪季，在近程冰雪旅游消費(fèi)可以得到充分釋放的同時(shí)，遠(yuǎn)程冰雪旅游消費(fèi)開始復(fù)蘇。根據(jù)中國(guó)旅游研究院冰雪旅游專項(xiàng)調(diào)查顯示，后冬奧時(shí)期的2022-2023冰雪季，40.7%的消費(fèi)者有意愿進(jìn)行長(zhǎng)距離冰雪旅游。同時(shí)，受消費(fèi)升級(jí)、北京冬奧會(huì)成功舉辦等多重因素影響，冰雪旅游人均消費(fèi)規(guī)模正在復(fù)蘇。數(shù)據(jù)顯示，2021-2022冰雪季，我國(guó)冰雪旅游人均消費(fèi)是2021年全國(guó)人均旅游消費(fèi)的1.53倍。

據(jù)中國(guó)旅游研究院冰雪旅游專項(xiàng)調(diào)查顯示，在游客最感興趣的“冰雪+”活動(dòng)方面，包含滑雪、滑冰在內(nèi)的冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目在14個(gè)選項(xiàng)中名列前茅。瑞士瓦萊州旅游局中國(guó)區(qū)代表翟蕊認(rèn)為，國(guó)內(nèi)滑雪休閑度假產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，滑雪場(chǎng)的建設(shè)也越來(lái)越專業(yè)，很多滑雪場(chǎng)的滑雪道類型非常豐富，適合各種水平的滑雪愛好者。不僅如此，國(guó)內(nèi)冰球和冰壺等冰上運(yùn)動(dòng)發(fā)展也很快。

北京南山滑雪滑水度假村有限公司董事長(zhǎng)盧自然表示，隨著北京冬奧會(huì)的成功舉辦，滑雪場(chǎng)的游客顯著增多，去年冬季，滑雪熱達(dá)到頂峰，北京滑雪場(chǎng)客流量變得極大。隨著冰雪熱潮的不斷升溫，滑雪培訓(xùn)也進(jìn)入人們的視野。雪樂(lè)山CEO呂忠棟表示，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，滑雪在中國(guó)被歸為“小眾運(yùn)動(dòng)”，但隨著北京冬奧會(huì)成功舉辦，滑雪培訓(xùn)領(lǐng)域正在迎來(lái)變化。雪樂(lè)山培訓(xùn)群體從最初的5歲至12歲的兒童及青少年，已拓展至30歲甚至50歲的人群。

把握后奧運(yùn)冰雪經(jīng)濟(jì)機(jī)遇，北京有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)也面臨挑戰(zhàn)

在北京冬奧會(huì)的拉動(dòng)下，雪場(chǎng)冰場(chǎng)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、滑雪裝備、冬季鄉(xiāng)村度假均成為受益者。冬奧會(huì)后，冰雪運(yùn)動(dòng)從專業(yè)化走向全民休閑化，社會(huì)價(jià)值最終將轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)價(jià)值，北京冰雪旅游迎來(lái)重要發(fā)展機(jī)遇，如何充分釋放冬奧會(huì)遺產(chǎn)的核心影響力成為關(guān)注熱點(diǎn)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，嘉賓們就后奧運(yùn)時(shí)期，北京冰雪休閑度假的優(yōu)勢(shì)與瓶頸，北京冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向等議題，展開了深入討論。

嘉賓現(xiàn)場(chǎng)討論。

作為2022年冬奧會(huì)的舉辦地，韓元軍認(rèn)為，今年雪季，北京冰雪旅游市場(chǎng)產(chǎn)品的品質(zhì)、豐富度、體驗(yàn)感都更優(yōu)化了，今年的冰雪旅游消費(fèi)規(guī)模應(yīng)該能達(dá)到去年水平。他還指出，今年北京的冬奧遺產(chǎn)游會(huì)成為北京冰雪旅游市場(chǎng)的一大熱點(diǎn)。

與此同時(shí)，韓元軍表示，在發(fā)展冰雪旅游方面，北京市場(chǎng)也存在較為明顯的短板。一方面，北京主要發(fā)展的是冰雪休閑度假產(chǎn)品，主要為北京市民休閑服務(wù)，專業(yè)性略欠火候。另外，北京冰雪旅游的配套設(shè)施還有待完善，發(fā)展冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的能源消耗成本較高，以滑雪場(chǎng)為代表的一些冰雪資源距離市區(qū)有一定距離，交通的便捷性有待加強(qiáng)。此外，北京娛雪產(chǎn)品的大眾化、同質(zhì)化嚴(yán)重，產(chǎn)品更新少，缺乏創(chuàng)意。

具體到北京滑雪場(chǎng)，盧自然所在的北京南山滑雪滑水度假村近兩年針對(duì)雪道等硬件進(jìn)行了持續(xù)改造和投入，還創(chuàng)新性地向夜場(chǎng)方向發(fā)展，盧自然表示：“夜場(chǎng)滑雪是北京滑雪非常獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，這個(gè)在全世界都不常見，只有同為超級(jí)都市的首爾周邊擁有類似的條件?！?/p>

同時(shí)，盧自然還表示，近年來(lái)，面對(duì)激增的滑雪人群，北京的雪場(chǎng)逐漸“應(yīng)接不暇”了起來(lái)。目前北京的雪場(chǎng)多為15-20年前建設(shè)，客流量可能只有現(xiàn)在的五分之一至十分之一，難以應(yīng)對(duì)目前激增的游客需求，這也導(dǎo)致了人均滑雪面積嚴(yán)重不足，纜車運(yùn)力嚴(yán)重不足，導(dǎo)致游客要排長(zhǎng)隊(duì)等問(wèn)題。另外，北京雪場(chǎng)的水、電、暖氣等成本日漸高企，也成為限制其擴(kuò)大規(guī)模的原因之一。

冰雪運(yùn)動(dòng)培訓(xùn)方面，北京冬奧會(huì)吸引越來(lái)越多人走上冰場(chǎng)、雪場(chǎng)，同時(shí)行業(yè)也面臨一些困境。郁菲與呂忠棟均提到了場(chǎng)地供應(yīng)和人才不足的問(wèn)題。北京萬(wàn)域芳菲文化發(fā)展有限公司CEO郁菲認(rèn)為，成本高、專業(yè)場(chǎng)地少、教練員稀缺等問(wèn)題很容易導(dǎo)致學(xué)員只進(jìn)行“體驗(yàn)式”學(xué)習(xí)?！?歲至7歲是兒童沖刺冰上運(yùn)動(dòng)難度的黃金期，如要培育后備力量，應(yīng)從娃娃抓起。當(dāng)這些人有競(jìng)技能力到國(guó)際賽場(chǎng)上爭(zhēng)金奪銀時(shí)，具有專業(yè)性的冰雪運(yùn)動(dòng)才能更快進(jìn)入大眾視野，目前在青少年培育這方面，還存在沒(méi)有市場(chǎng)化的問(wèn)題。”

需求端、供給端同發(fā)力，北京冰雪文化應(yīng)向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展

談及北京冰雪產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展，韓元軍認(rèn)為，未來(lái)要在冰雪產(chǎn)品的創(chuàng)新上拓展更多元素，考慮冰雪資源與影視、藝術(shù)、科技、親子等多元素融合發(fā)展。還要深度挖掘北京的冰雪文化，延慶龍慶峽的冰燈就是在這方面的一些探索，但是還缺乏一定的規(guī)模。此外，北京的冰雪文化產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；彩强赏诰虻姆较?。

盧自然指出，北京現(xiàn)有滑雪場(chǎng)面積不足、運(yùn)力不足，令許多滑雪消費(fèi)群體外溢到其他冰雪旅游目的地?！捌鋵?shí)大家都很愿意擴(kuò)大規(guī)模，但水電、暖氣等問(wèn)題，是雪場(chǎng)自己投資也改變不了的，需要政策支持?！绷硗?，他還認(rèn)為，日益提高的大眾生活水平，是滑雪人口增長(zhǎng)的基石。“消費(fèi)能力跟收入水平有直接關(guān)系，如果雪場(chǎng)能把成本顯著降下來(lái)，票價(jià)就可以降下來(lái)，所以我覺(jué)得應(yīng)在需求端發(fā)力，供給端也要發(fā)力?！?/p>

冰雪培訓(xùn)方面，郁菲認(rèn)為，后冬奧時(shí)代，冰上運(yùn)動(dòng)應(yīng)開展更多的專業(yè)賽事、花樣滑冰表演以及推廣宣傳，當(dāng)冰上運(yùn)動(dòng)有了更廣泛的群眾基礎(chǔ)，才能層層篩選出更多的“未來(lái)之星”，輸送到奧運(yùn)會(huì)的賽場(chǎng)上。