日前,記者從北京市密云區(qū)市場監(jiān)管局網(wǎng)站了解到,按照北京市市場監(jiān)督管理局《關(guān)于開展餐飲業(yè)食品安全大檢查的通知》要求,密云區(qū)市場監(jiān)督管理局對全區(qū)學(xué)校食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、為學(xué)校供餐的集體用餐配送單位、品牌連鎖餐飲單位以及誠信度低、有過違法記錄的餐飲企業(yè)開展了第七輪餐飲業(yè)食品安全大檢查工作,現(xiàn)將檢查工作發(fā)現(xiàn)問題的處置結(jié)果通報如下:
1、北京祥和大鴨梨餐飲有限公司(大鴨梨鼓樓店)未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,給予警告。處罰日期2021年10月17日。
2、北京香噴噴餐飲管理有限公司第五分公司(香噴噴檀城店)未在專用水池清洗巴沙魚片的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(四)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予警告。處罰日期2021年10月18日。
3、北京密順飯莊(河南寨密順飯莊)進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,給予警告。處罰日期2021年10月15日。
4、北京吉食來食品有限公司(河南寨吉食來饅頭坊)進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,給予警告。處罰日期2021年10月15日。
5、北京清水河畔民俗飯莊(北莊清水河畔民俗)進貨時未查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,給予警告。處罰日期2021年10月15日。
6、北京于小娜小吃店(北莊于小娜小吃店)進貨時未查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,給予警告。處罰日期2021年10月15日。
7、北京市密云區(qū)福泰康敬老院(溪翁莊福泰康敬老院)使用未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(五)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,給予警告。處罰日期2021年10月20日。
8、北京古北口鑫鵬飯莊(古北口鑫鵬飯莊)使用未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(五)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,給予警告。處罰日期2021年10月3日。
9、北京市密云區(qū)西田各莊鎮(zhèn)黃坨子村東健身園(西田各莊黃坨子健身園)未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,給予警告。處罰日期2021年9月18日。
10、北京建玉淼飯店(東邵渠建玉淼飯店)安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項的規(guī)定,給予警告。處罰日期2021年10月15日。
11、北京趙蘭星商店(十里堡趙蘭星商店)安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項的規(guī)定,給予警告。處罰日期2021年10月18日。
12、北京密順飯莊(河南寨密順飯莊)未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,給予警告。處罰日期2021年10月15日。
13、北京吉食來食品有限公司(河南寨吉食來饅頭坊)未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,給予警告。處罰日期2021年10月15日。
14、北京史書紅順成饅頭房(十里堡順成饅頭房)安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項的規(guī)定,給予警告。處罰日期2021年10月18日。
15、北京淑平蛋糕屋(新城子淑平蛋糕屋)進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,給予警告。處罰日期2021年10月20日。
16、北京鑫地利飯莊(東邵渠鑫地利飯莊)操作間內(nèi)設(shè)施設(shè)備不潔的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,給予警告。處罰日期2021年10月20日。
17、北京華岳騰輝餐飲管理有限公司(華萊士炸雞云光店)存在食物未生熟分開儲存的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(二)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責(zé)令改正。責(zé)改日期2021年10月18日。
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