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“千載佳藝釀瓊漿，天地精華一甕藏，北方茅臺(tái)久盛名，古貝春濃運(yùn)河長(zhǎng)。”

德州武城，物華天寶，人杰地靈，自古就有運(yùn)河明珠、弦歌古郡、狀元之鄉(xiāng)之美譽(yù)。這里半城古韻半城水，京杭運(yùn)河文化與魯北文化相互交織，融會(huì)貫通，滋養(yǎng)了古城的靈魂和氣度。古貝春集團(tuán)有限公司就坐落在大運(yùn)河畔。

歷史上自運(yùn)河開(kāi)挖至今，運(yùn)河文化一直是武城文化的重要組成部分。武城有“千年大運(yùn)河，萬(wàn)家古貝春，酒香貝州喝，坐船到城門(mén)”的說(shuō)法。古貝春酒見(jiàn)證并融入了大運(yùn)河的千年滄桑。最講求歷史傳承、文化祭奠的古貝春人，隨運(yùn)河文化一脈相承，形成了以品質(zhì)為本的最質(zhì)樸的釀酒精神。

多年來(lái)，古貝春借力當(dāng)?shù)厮拦蓉S的地理優(yōu)勢(shì)，繼承創(chuàng)新當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)釀酒技藝，迅速成長(zhǎng)為目前長(zhǎng)江以北最大的濃香型白酒生產(chǎn)基地。這不僅得益于古貝春對(duì)“品質(zhì)”的堅(jiān)守和對(duì)大運(yùn)河文化的傳承，還得益于古貝春集團(tuán)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理周曉峰對(duì)企業(yè)文化的獨(dú)特理解與塑造。

自1952年“武城國(guó)營(yíng)酒廠”成立，經(jīng)歷20多年的探索與發(fā)展，武城人在原有的釀酒工藝基礎(chǔ)上繼承、融合、開(kāi)發(fā)，這才有了“古貝春”酒的問(wèn)世。經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)的最高層次是文化競(jìng)爭(zhēng)。作為白酒企業(yè)，如何讓底蘊(yùn)深厚、歷史悠久的白酒文化在新時(shí)代煥發(fā)新的活力?如何將品質(zhì)與文化融為一體，令其相輔相成、相映成趣，是白酒企業(yè)避不開(kāi)的課題。

古貝春酒文化館的建成是古貝春集團(tuán)發(fā)展史上一座里程碑，也是古貝春集團(tuán)匠心打造的具有“古貝春酒文化”內(nèi)涵的特色文化基地。

文化館位于古貝春集團(tuán)總部新開(kāi)發(fā)區(qū)東側(cè)，是山東省白酒行業(yè)第一家酒文化館。館里陳列著無(wú)數(shù)與古貝春酒文化相關(guān)的文化展品。一些出土的古代盛酒器具帶著遠(yuǎn)古的氣息，陳列在玻璃制作成的櫥窗內(nèi);還有一幅幅展示著酒文化的大幅國(guó)畫(huà)掛滿展廳的四面墻壁，訴說(shuō)著古貝春集團(tuán)的起源與發(fā)展演變。

中國(guó)酒文化，從酒祖杜康造酒伊始，已經(jīng)薪火相傳了幾千年。一進(jìn)展廳，酒祖杜康青銅色的雕像端莊地坐落在門(mén)庭正中，默默見(jiàn)證著每一滴古貝春酒里蘊(yùn)含的歷史與芬芳。

文化館的二三層樓展廳，有國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人、各界文化名人對(duì)“古貝春酒”的題詞。美酒是需要文化滋潤(rùn)的，自古以來(lái)，酒都與文化密切相連，已被文人墨客注入了豐富的文化內(nèi)涵。可以說(shuō)酒的發(fā)展史也是一部文化發(fā)展史，酒文化的高低決定著酒品位的高下。摻入這么多墨香，有著如此深厚文化底蘊(yùn)的古貝春怎能不魅力四射，超群絕倫呢?

三樓左側(cè)為工藝展示廳，介紹古貝春釀造工藝和先進(jìn)的科研檢測(cè)設(shè)備。古貝春集團(tuán)幾代釀酒技術(shù)團(tuán)隊(duì)，與茅臺(tái)、五糧液技術(shù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行高頻率技術(shù)交流和反復(fù)實(shí)踐，并結(jié)合北方釀酒環(huán)境進(jìn)行適度創(chuàng)新。由國(guó)家級(jí)“中國(guó)白酒大師”領(lǐng)銜的古貝春釀酒團(tuán)隊(duì)釀造技術(shù)高度成熟，達(dá)到國(guó)家級(jí)水準(zhǔn)，為重新定義“中國(guó)高價(jià)值光瓶酒”提供“國(guó)家級(jí)”技術(shù)支撐!

優(yōu)秀的品牌文化可賦予品牌強(qiáng)大的生命力，品牌蘊(yùn)含的社會(huì)、文化價(jià)值構(gòu)成了產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)。古貝春酒文化館因此也成為武城的新文化地標(biāo)，眾多愛(ài)酒人士朝拜的圣地。

如今古貝春酒文化再升級(jí)，實(shí)物館的建成是古貝春集團(tuán)文化賦能高質(zhì)量發(fā)展的又一標(biāo)志性事件。實(shí)物館集中華酒文化與企業(yè)文化于一體，濃縮數(shù)千年大運(yùn)河文化于一館。實(shí)物館以酒文化為主線，包括“古代部分”、“近代部分”和“現(xiàn)代部分”三大塊，陳列著140多件(套)文物、實(shí)物、價(jià)值的實(shí)物。有反映酒業(yè)歷史和特色的木質(zhì)甑桶、倒流壺、能盛兩樣酒的雙層酒缸和兩心壺;有行將消失的水車(chē)、碾子、石磨、汽燈、留聲機(jī)等老物件;尤其是清除糧食雜物的風(fēng)扇車(chē)、武城運(yùn)河通航時(shí)運(yùn)送貨物的木船、記載武城產(chǎn)“菊酒” 的明代《武城縣志》、解放后最早生產(chǎn)的“國(guó)防牌自行車(chē)”和“黑老鴰摩托車(chē)”等物品則具備了文物價(jià)值。

實(shí)物館借助中央“傳承弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化”、“開(kāi)發(fā)利用大運(yùn)河”的東風(fēng)，挖掘坐落在大運(yùn)河?xùn)|岸的古貝春老城酒廠的歷史文化，將其打造成古貝春又一文化基地。實(shí)物館所包含的老物件，讓參觀者穿越時(shí)光的壁壘，品味歷史的變遷。

業(yè)界認(rèn)為，古貝春實(shí)物館成立，在古貝春文化建設(shè)乃至魯酒白酒文化建設(shè)史上具有劃時(shí)代意義，古貝春通過(guò)文化品牌建設(shè)開(kāi)創(chuàng)新局面、邁上新臺(tái)階。

此外，古貝春集團(tuán)非常注重企業(yè)文化的宣傳與推廣，通過(guò)舉辦古貝春酒文化節(jié)、組建各類企業(yè)文藝團(tuán)體等，將古老運(yùn)河文化與古貝春酒文化完美融合，讓運(yùn)河文化在新時(shí)代煥發(fā)新的活力。

在魯酒幾千年的漫長(zhǎng)發(fā)展過(guò)程中，一代代釀酒人嘔心瀝血薪火相傳，最終才有古貝春傳承至今的釀酒技藝和文化積淀。對(duì)酒企來(lái)說(shuō)，只有對(duì)先人的饋贈(zèng)心存敬意，才能釀出真正經(jīng)典的好酒。

說(shuō)到底，文化是酒的魂。(馬永和王敏)