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12月18日，在廣西食品藥品安全工作新聞發(fā)布會(huì)上，廣西食安辦主任、市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)巫家世表示，2020年廣西食品安全總體形勢(shì)保持穩(wěn)定向好。年內(nèi)全區(qū)主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)總體合格率達(dá)99.07%、食品抽檢合格率達(dá)98.85%，未發(fā)生重大食品安全事故和區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。群眾獲得感日益增強(qiáng)，公眾食品安全滿意度76.8%，較去年提高3.9個(gè)百分點(diǎn)。

“食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定，是社會(huì)上關(guān)注的熱點(diǎn)之一。”巫家世介紹，近年來(lái)，廣西壯族自治區(qū)黨委、政府認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院的決策部署，把食品安全工作擺在了前所未有的突出位置，先后出臺(tái)了一系列重要政策文件，推動(dòng)各級(jí)各部門(mén)和社會(huì)、企業(yè)各方深入實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，食品安全工作取得新的成績(jī)。

巫家世表示，廣西食品安全全鏈條監(jiān)管進(jìn)一步強(qiáng)化。一是把好源頭關(guān)。深入開(kāi)展農(nóng)獸藥使用減量行動(dòng)和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動(dòng)，減少源頭污染。建成農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控示范區(qū)41個(gè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量模式推廣示范基地10個(gè)。二是把好生產(chǎn)關(guān)。嚴(yán)把食品生產(chǎn)企業(yè)加工質(zhì)量關(guān)，在日常監(jiān)督檢查全覆蓋基礎(chǔ)上，對(duì)一般風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)實(shí)施按比例“雙隨機(jī)”抽查，對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)實(shí)施重點(diǎn)檢查，對(duì)問(wèn)題線索企業(yè)實(shí)施飛行檢查，督促企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程持續(xù)合規(guī)。三是把好流通關(guān)。爭(zhēng)取中央資金2.79億元，扶持45個(gè)縣(市、區(qū))建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈設(shè)施827個(gè)。探索農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全規(guī)范化管理新模式。食品銷售者風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)動(dòng)態(tài)管理率達(dá)70%以上。實(shí)施農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動(dòng)，凈化農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)。四是把好餐飲關(guān)。實(shí)施餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)和校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，大力推行“明廚亮灶”。目前，全區(qū)學(xué)校食堂“明廚亮灶”覆蓋率達(dá)96.25%，較去年提升7個(gè)百分點(diǎn)。五是把好進(jìn)出口關(guān)。實(shí)施“國(guó)門(mén)守護(hù)行動(dòng)”，查辦凍品走私案件156起，涉案凍品5150.01噸。

2020年，廣西食品安全執(zhí)法力度進(jìn)一步加大。今年1—11月，全區(qū)共查處食品安全違法案件7953件，查處食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件253起，偵破食品安全刑事案件45起，查處了一起重大非法販運(yùn)病死豬肉案，得到公安部領(lǐng)導(dǎo)批示肯定，被列為公安部掛牌督辦案件。

巫家世表示，下一步將圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食安全、嬰幼食品、校園食品、農(nóng)村食品、保健食品等群眾普遍關(guān)心的食品安全問(wèn)題，持續(xù)開(kāi)展十大放心攻堅(jiān)行動(dòng)，以點(diǎn)帶面推動(dòng)食品安全保障水平整體提升。(記者 劉昊)