近年來,以兒童為主要消費(fèi)對象的食品越來越豐富。在校園及周邊,“五毛食品”以其低廉的售價、誘人的包裝以及迎合孩子的口味,正在“成功”地包圍著兒童少年。
前不久,我在參加江西省新余市渝水區(qū)校園周邊食品安全專項(xiàng)整治時發(fā)現(xiàn),那些“琳瑯滿目”且售價多在0.5元至1元的所謂“五毛食品”大多都是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,在“五毛食品”包裝袋上,幾乎找不到食品質(zhì)量安全標(biāo)志,包裝印刷粗糙,生產(chǎn)批號及可食用日期模糊,有的沒有進(jìn)行真空包裝,甚至出現(xiàn)漏油情況。
“五毛食品”之所以大受兒童歡迎,主要是因?yàn)槠淇谖遁^重,刺激性較大,易引起食欲。一方面是因?yàn)檫@些食品確實(shí)帶來了最直觀的味覺體驗(yàn),另一方面,也反映出青少年健康意識嚴(yán)重缺乏。
據(jù)了解,目前兒童食品主要存在衛(wèi)生狀況差、食品質(zhì)量差、包裝粗糙甚至濫用有毒塑料包裝等問題。尤其是在農(nóng)村,兒童零食銷售點(diǎn)缺少必備的衛(wèi)生條件,影響食品質(zhì)量;許多小作坊制作的果凍、汽水、油炸食品等,在制作過程中亂添各類色素、香精等,質(zhì)量不過關(guān);有不少食品與玩具混裝在一起,一些小作坊自制的小食品甚至全無包裝。
不合格的食品對兒童的危害顯而易見。兒童的身體尚未發(fā)育成熟,排解能力差,倘若長期食用不合格的食品,必將導(dǎo)致身體營養(yǎng)不良,對兒童健康發(fā)育不利。而此類“五毛食品”不安全、不衛(wèi)生、不健康,就極易引發(fā)食品安全事故。
兒童是祖國的花朵和未來,兒童食品安全大于天。以“五毛食品”為代表的兒童食品安全問題必須引起高度重視。建議:
加強(qiáng)市場監(jiān)管,加大懲處力度。發(fā)現(xiàn)一家查處一家,并順藤摸瓜找出非法生產(chǎn)企業(yè),斬斷不合格零食的生產(chǎn)、銷售鏈條。尤其是要針對農(nóng)村兒童食品存在的假冒和仿冒知名品牌、濫用食品添加劑、銷售過期食品等突出問題開展專項(xiàng)整治,同時加大兒童食品抽檢力度,不讓兒童食品安全處于“真空地帶”。
加強(qiáng)宣傳,認(rèn)清危害。“五毛食品”的消費(fèi)者是孩子,在孩子眼里,它們“物美價廉”。管住孩子的手,關(guān)鍵是讓他們認(rèn)識到“五毛食品”“物不美”。從這個角度說,治理“五毛食品”,關(guān)鍵是要讓“五毛食品”的消費(fèi)者——孩子們認(rèn)清其危害。僅靠生硬的說教恐怕不行,需要來一場圖文并茂、入腦入心的講解。同時加大社會宣傳引導(dǎo)力度,提高家長食品消費(fèi)安全意識;擴(kuò)大公眾參與,暢通百姓消費(fèi)維權(quán)的渠道。
加快兒童食品研發(fā),提供孩子們喜歡又健康的食品。要從食品原料選擇、制作工藝等源頭上入手,有針對性地研發(fā)物美價廉又營養(yǎng)健康的小零食,以從根源上滿足孩子們的飲食需求,還孩子們舌尖上的“安全”。
標(biāo)簽: 食品
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