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12月5日，以“厚植雙循環(huán)內(nèi)需動(dòng)力 洞見新消費(fèi)未來(lái)趨勢(shì)”為主題的2020中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇·中國(guó)食品發(fā)展大會(huì)在海南博鰲舉行。在圓桌論壇環(huán)節(jié)，多位農(nóng)業(yè)企業(yè)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、品牌建設(shè)等話題進(jìn)行了深入交流。

作為最根本的“源頭”行業(yè)，農(nóng)業(yè)不僅是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，還是支撐國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。那么，農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)該如何從全產(chǎn)業(yè)鏈的角度來(lái)保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全?

對(duì)此，正邦集團(tuán)有限公司副總裁聶小洪表示，第一企業(yè)必須要建立食品可溯源的系統(tǒng);第二要打造全產(chǎn)業(yè)鏈;第三要實(shí)施品牌戰(zhàn)略。只有做到這三個(gè)方面，才能把企業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量安全工作做好。只有堅(jiān)持質(zhì)量?jī)?yōu)先、安全優(yōu)先，建立可溯源全產(chǎn)業(yè)鏈、實(shí)行品牌戰(zhàn)略，企業(yè)才能做大做強(qiáng)做優(yōu)，做出百年品牌。

中國(guó)大米看龍江，龍江大米數(shù)五常。黑龍江產(chǎn)的東北大米如今在中國(guó)大米市場(chǎng)上具有非常大的影響力，而其中又以五常大米最為知名。但是過(guò)去由于缺乏品牌意識(shí)，品牌化程度低，導(dǎo)致五常大米賣不出自身價(jià)值，農(nóng)民收入難以提升。

在喬府大院農(nóng)業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)喬文志看來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與品牌同樣重要。他介紹了喬府大院打造品牌的三大措施：一是制定打造知名大米品牌，加大在國(guó)家級(jí)、主流媒體的宣傳力度，擴(kuò)大喬府大院品牌影響力和知名度;二是積極參加國(guó)內(nèi)外的交流活動(dòng)，放眼世界稻米產(chǎn)業(yè)，吸納和借鑒成功經(jīng)驗(yàn);三是廣泛邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外客商實(shí)地參觀考察，匯聚八方來(lái)客眼見為實(shí)，打造公信力，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

山西太行明珠實(shí)業(yè)有限公司董事會(huì)主席張家聲則分享了如何“點(diǎn)米成金”，把小米做成一碗好飯。他介紹，太行明珠小米粥健康營(yíng)養(yǎng)，口味純正，開水沖泡5分鐘就能食用，非常方便。未來(lái)，太行明珠將把打造“更健康的方便食品”這一戰(zhàn)略貫徹到底，切實(shí)履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，為健康方便食品的普及開好路、帶好頭。

據(jù)悉，作為2020中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇重要組成部分，中國(guó)食品發(fā)展大會(huì)聚焦食品行業(yè)“痛點(diǎn)”，把脈快速消費(fèi)品行業(yè)大勢(shì)，洞見食品行業(yè)大變局與新機(jī)遇，搭建部委、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、媒體間溝通的高端平臺(tái)，共同探討行業(yè)的創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型升級(jí)。(王忻)