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當(dāng)代溫州人避暑,主打一個(gè)“祖?zhèn)?創(chuàng)新”
發(fā)布時(shí)間:2023-08-02 11:30:03 文章來(lái)源:騰訊網(wǎng)
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夏天已經(jīng)到了最“熱烈”的時(shí)候

35℃+的天氣算是常態(tài)化

連日的降雨帶走一些悶熱


(相關(guān)資料圖)

但氣溫持續(xù)升高

這樣的天氣實(shí)在是太難受啦!

在這樣的夏天里

就需要靠冷飲來(lái)“續(xù)命”

溫小旅特意帶來(lái)溫州冷飲合集

“祖?zhèn)鳌?“創(chuàng)新”

滿(mǎn)足你“五花八門(mén)”的飲食愛(ài)好!

《老底子,才是靈魂》

能夠傳承幾代還經(jīng)久不衰,溫州老底子的冷飲一定有它的過(guò)人之處!

@小紅書(shū)-面包向前沖

說(shuō)起溫州老底子的消暑美食,杏仁腐↑絕對(duì)是“稱(chēng)霸江湖”的存在。各色的水果搞里頭,一碗帶有薄荷清涼氣息的糖水才是靈魂,足以讓“平平無(wú)奇”的杏仁腐煥發(fā)神采。

@小紅書(shū)-makotoljk

老少皆宜的杏仁腐在溫州流傳百年,夏天不來(lái)上一碗,怎么能算完整呢?

@小紅書(shū)-DaDa

吃完飯就想來(lái)點(diǎn)什么甜品,那么冰淇淋打蛋↑絕對(duì)是不二選擇!正宗的冰淇淋打蛋必須要選用上海光明冰磚,再淋上金黃色的蛋液,太誘人啦!

@小紅書(shū)-makotoljk

冰淇淋打蛋算得上是溫州人“從小吃到大”的夏日甜點(diǎn),看似黑暗料理其實(shí)味道真的絕!

@小紅書(shū)-一拳打穿地球

溫州人有自己的“哈根達(dá)斯”,那就是九山湖冰淇淋↑!配料表比溫小旅口袋還干凈,沒(méi)有其他添加劑,只有江心奶粉一項(xiàng),小朋友也可以放心吃。

@小紅書(shū)-強(qiáng)大的兔子

入口香甜的九山湖冰淇淋貫穿了孩子們快樂(lè)的童年,奶香中透露出一點(diǎn)薄荷味和芝麻香。

@小紅書(shū)-51m

溫州特色伏茶↑,養(yǎng)生還消暑,很多年輕人也喜歡溫州伏茶的味道,親切的稱(chēng)之為“熱中式”~

@小紅書(shū)-51m

在盛夏的溫州,大街小巷隨處可見(jiàn)愛(ài)心伏茶點(diǎn),極具年代感的搪瓷茶杯,見(jiàn)證了溫州人幾十年如一日的善心善行,絕對(duì)要點(diǎn)贊!

@小紅書(shū)-禾刀愛(ài)吃大米飯

在泰順、文成當(dāng)?shù)亓鱾髦环N神奇的樹(shù)葉——斑鳩樹(shù)葉,用這種樹(shù)葉榨汁能做出富有強(qiáng)烈清新氣味的“消暑布丁”,斑鳩樹(shù)又叫觀(guān)音樹(shù),這就是觀(guān)音豆腐↑的由來(lái)。

@小紅書(shū)-禾刀愛(ài)吃大米飯

成形的觀(guān)音豆腐切成小方塊,按照個(gè)人口味淋入蜂蜜或者是冰糖水,也可以加入蒜蓉和辣椒油,做成咸口的更下飯。

@小紅書(shū)-Flora

誰(shuí)的童年沒(méi)有吃過(guò)黑白涼粉↑呢?QQ軟軟的如同果凍一般,切成碎塊后再撒上一層糖霜粉或是紅糖漿,淋點(diǎn)薄荷水,喝一口太清涼了!

@小紅書(shū)-權(quán)仔仔仔

小時(shí)候最喜歡用杯子吸管喝涼粉,吸一口口腔中滿(mǎn)是薄荷香氣,一杯下去暑氣全消~

@小紅書(shū)-鄒哪去

要說(shuō)解暑,無(wú)人不曉的綠豆湯↑也是溫州人的最?lèi)?ài)之一。綠豆煮到開(kāi)花,放入冰糖,吃之前最好放在冰箱冷藏半小時(shí),那才叫透心舒暢!

喜歡更冰涼口感的小伙伴們還會(huì)在綠豆湯里面加入冰沙,做成綠豆冰更解膩。

推薦店鋪:

哈皮粑粑杏仁腐(17家連鎖店)

飲一飲三十年老店(地址:鹿城區(qū)五馬街曹仙巷50號(hào))

噔噔哆杏仁腐(地址:鹿城區(qū)中山公園西路47號(hào))

狼叔叔杏仁腐(地址:鹿城區(qū)飛霞南路551號(hào))

及時(shí)雨小吃店(地址:鹿城區(qū)西城路176號(hào))

《新花樣,年輕人超愛(ài)》

在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上創(chuàng)新,溫州冷飲也開(kāi)始走向年輕化!融合天南海北的特色,形成獨(dú)特的“溫州味”。

@小紅書(shū)-少7點(diǎn)8

在抖音和小紅書(shū)上爆火的溫州冰豆花↑,溫小旅前段時(shí)間也去嘗了,果然名不虛傳!

@小紅書(shū)-書(shū)簽不服輸

細(xì)嫩的豆花配上還帶著冰碴子的糖水,還可以按照自己的口味加入紅豆沙、各色水果、奧利奧碎,更符合年輕人的口味!

@山丘冰室

夏天的煩惱,沒(méi)有什么是一碗綿綿沙冰↑解決不了的!入口絲滑綿密,再配上冰冰涼涼的觸感,一下子就戳中心巴!

@小紅書(shū)-閉嘴

抹茶、草莓、牛奶……各種各樣的味道都能抓住食客的味蕾,快樂(lè)可不止1+1這么簡(jiǎn)單~

椰子是超級(jí)適配夏天的水果,炎炎夏日,不能缺少椰子凍↑來(lái)助陣!

@溫州深夜食堂

新鮮制作的椰奶凍,吃起來(lái)Duang Duang的~夏天煩悶燥熱的心情瞬間一掃而空了~

@小紅書(shū)-對(duì)方正在長(zhǎng)肉

夏天了,誰(shuí)還沒(méi)吃過(guò)冰湯圓↑??!小小的丸子QQ彈彈的很有嚼勁,配上餅干碎、蛋卷碎,口味層次也太豐富了!

湯圓都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,配料豐富,上來(lái)一大碗吃著超滿(mǎn)足!物美價(jià)廉,人均才10r!

@洞頭百島旅游

早前被刷遍朋友圈的洞頭文創(chuàng)雪糕↑,真的是要把溫小旅給饞哭了!用洞頭標(biāo)志性的建筑——望海樓為原型制作,一共有兩種口味?!昂堋伞鲆?jiàn)你”是香濃的巧克力口味,“煩惱都‘桃’開(kāi)”是清新的黃桃口味,兩種都非常好吃哦~

@小紅書(shū)-gjh

同樣的還有梧田老街的溫州城市主題雪糕↑,大大的“溫州”兩個(gè)字,還有討喜的醒獅造型,拿到手根本就舍不得吃呀!

文成縣文廣旅體局供圖

可以吃的百丈漈來(lái)咯!文成劉伯溫故里景區(qū)推出百丈漈文創(chuàng)雪糕↑,打卡百丈漈,再來(lái)一款景區(qū)特色滿(mǎn)滿(mǎn)的“冰棍兒”,這才叫完整的旅游呢!

推薦店鋪:

陳翁記豆腐腦(地址:環(huán)城東路104號(hào))

王記豆花(地址:南塘五組團(tuán)3幢102-6)

山丘冰室(地址:溫迪南巷裕達(dá)大廈3-105)

樸豐甜品小站(地址:五馬街第一橋2號(hào))

松葉家甜品站(地址:時(shí)代一巷東浦小村3幢103)

龍記山城湯圓(地址:府前街73號(hào))

桃鱚點(diǎn)心局(地址:梧田街道河池路166弄)

還在等什么

快去吃呀!

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▏編輯:鄭靜

▏審核:李剛

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