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天天熱點評!圣農(nóng)C端營銷新動作:首創(chuàng)肉制品行業(yè)實體美食快閃店
發(fā)布時間:2022-11-09 15:26:52 文章來源:資本邦
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11月5日至11月6日,圣農(nóng)全國首家“圣農(nóng)炸雞營地”在深圳萬科里熱鬧登場。作為國內(nèi)肉制品行業(yè)首家實體美食快閃店,圣農(nóng)為消費者提供了為期2天的“這一刻圣農(nóng)炸雞”美味巡游體驗之旅。活動現(xiàn)場玩起了時下最流行的帳篷露營風場景,全場營造高顏值打卡地,更安排了網(wǎng)紅直播,可以說匯集了諸多年輕人和家庭喜愛的線下沉浸式玩法,得到大捧場。

火爆深城,人氣爆棚現(xiàn)場大排長龍。為方便消費者體驗,“圣農(nóng)炸雞營地”按秩序設置了品嘗區(qū)、休息區(qū)、游戲區(qū)、直播區(qū)、拍照區(qū)等,讓消費者看到圣農(nóng)高品質炸雞制作過程的同時,也能坐下來靜靜享受極致的美味體驗。

活動現(xiàn)場還有諸多福利互動環(huán)節(jié),好禮豪送不停,將火熱氛圍推向高潮?!懊赓M吃雞”、沉浸式?jīng)_關游戲、歡聚派對……其中千份脆皮炸雞大大征服了吃貨群眾們的味蕾,“體驗很不錯”、“炸雞好好吃”、“小朋友很喜歡”成為出現(xiàn)最多的評語。更有消費者剛剛試吃完,就迫不及待的掃碼進店搶購了,本次活動會持續(xù)在全國4個城市進行總計5場的巡游,下一站是廈門。


(相關資料圖)

通過本次活動,我們可以觀察到:近年來,隨著圣農(nóng)終端消費圍繞“炸雞行家,圣農(nóng)到家”戰(zhàn)略目標,其線上線下營銷布局越發(fā)具有創(chuàng)意。除了在抖音、淘寶、京東、小程序、小紅書等新興網(wǎng)絡渠道,樸樸、永輝、等新零售平臺上屢屢獲得不俗戰(zhàn)績之外,如今也在線下進行更多的消費者聯(lián)動,打磨日漸成熟的終端品牌。

圣農(nóng)脆皮炸雞的4個“獨特”

圣農(nóng)脆皮炸雞可謂是這2年吃雞圈的“當紅炸子雞”,粉薄肉厚,少油多肉,金黃酥脆又鮮嫩多汁,整塊只有1小根扁骨,方便所有人群食用。難怪2021年一推出就賣出超過1個億的營業(yè)額,2022年光是6.18,國人在網(wǎng)上就一口氣買了超過100萬包!當之無愧是圣農(nóng)C端的爆款單品之一。

據(jù)說當時研發(fā)團隊花了好幾個月,模擬快餐店新鮮出鍋,口感酥脆的方向,不斷嘗試,才有這種“橫空出世”的上市效果。這款產(chǎn)品有4個獨特之處:

1.產(chǎn)品原料是圣農(nóng)具有專利的分割技術產(chǎn)品:雞肩胛骨肉,又稱伴翅,只有1根骨頭,一只雞身上僅有2塊,真正的稀有。

2.獨有炸雞秘方,口感特酥脆——秘密是裹粉量比較傳統(tǒng)減少15%,肉含量高。

3.無需解凍,開袋即炸——更快、更方便。直接放入空氣炸鍋,無需解凍,200°炸12-15分鐘,就能吃到媲美麥當勞肯德基的炸雞同款。

4.少油少負擔:空氣炸鍋炸雞出的油,會比油鍋炸油量少40%左右。油鹽熱量大減,食欲健康兩不誤!

只需要放空氣炸鍋里200度15分鐘,讓你在家也能輕松炸的美味方便食物,成為爆品當之無愧。

好吃可溯源:自培自養(yǎng)“國貨”種源雞

圣農(nóng)除了賣炸雞有名,更是亞洲最大的白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈公司。中國一年要養(yǎng)超65億只白羽肉雞來滿足國人對雞肉這種“一高三低”高蛋白質食物的需求,其中就有將近1/10都是圣農(nóng)養(yǎng)的。

這家公司有4150棟雞現(xiàn)代化雞舍,10座肉雞加工廠,10座食品加工廠……早在90年代就是肯德基、麥當勞的供應商。圣農(nóng)擁有2個研發(fā)基地,近200人的研發(fā)團隊,每年投入大量費用開發(fā)新產(chǎn)品。脆皮炸雞只是2021年圣農(nóng)3個億元爆品之一。

不過,圣農(nóng)最厲害的事情,還是在于解決了國內(nèi)白羽肉雞養(yǎng)殖企業(yè)40年來被卡脖子的雞苗育種技術,從行業(yè)的源頭上做到了技術攻堅,花10年、14個億,在2019年成功培育出“國貨”版白羽肉雞種雞——“圣澤901”配套系新品種,并在2021年獲得國家有關部門批準,為行業(yè)解放產(chǎn)能,實現(xiàn)養(yǎng)雞自由,從源頭做好疾病防控,保障國人吃雞安全。

簡單來講,我們現(xiàn)在吃的炸雞屬于完完全全的“國貨”雞肉產(chǎn)品。實現(xiàn)“炸雞自由”,從實現(xiàn)“雞肉自由”開始。

標簽: 脆皮炸雞 研發(fā)團隊 當之無愧

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