999精品,丝袜综合,大陆老熟妇性,中国老女人AV,亚洲精品国产第一区二区三区

老鄉(xiāng)雞主動撤回IPO,“中國版麥當勞”的故事該如何續(xù)講?
發(fā)布時間:2023-09-01 11:01:12 文章來源:功夫財經(jīng)
當前位置: 主頁 > 資訊 > 聚焦 > 正文

作者:劉毅

近年來,隨著消費升級加劇、整個餐飲行業(yè)品質(zhì)不斷拔高,消費者對中式快餐的品質(zhì)需求不斷升級,頭部快餐品牌開始出現(xiàn)一些分化。

部分低價、低質(zhì)、食品安全難以保障的中式快餐門店,逐漸被市場淘汰,而像老鄉(xiāng)雞、鄉(xiāng)村基、老娘舅這類中式快餐企業(yè),為了打造新生態(tài),講出更為豐滿的新故事,則開始積極籌備IPO事宜,欲在資本市場奪得一席之地。


(相關(guān)資料圖)

其中,老鄉(xiāng)雞就于2022年5月19日遞交招股書并獲得受理,最后一次更新招股書則是今年的2月28日,其原計劃申請A股上市,募集資金12億元,其中4.75億元用于老鄉(xiāng)雞華東總部建設(shè),5.1億元用于擴增餐飲門店,2.15億元用于數(shù)據(jù)信息化升級建設(shè)項目。

不過,就在8月28日,上交所發(fā)行上市審核網(wǎng)站發(fā)布公告稱,安徽老鄉(xiāng)雞餐飲股份有限公司撤回A股上市申請,上海證券交易所決定終止對老鄉(xiāng)雞首次公開發(fā)行股票并在滬市主板上市的審核。

作為最有望成為“中式快餐第一股”的種子選手之一,老鄉(xiāng)雞為何主動撤回IPO申請?

01 IPO節(jié)奏迎階段性收緊 老鄉(xiāng)雞主動按下“撤回鍵”

事實上,關(guān)于撤回IPO申請這件事,在今年并不少見。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,截至今年7月31日,國內(nèi)共有145家IPO企業(yè)沖刺失敗,其中133家均為主動撤回IPO申請,這里面就有不少餐飲品牌,但導致這些企業(yè)上市進程實質(zhì)性停滯的原因卻各不相同。

▲圖源:財聯(lián)社

比如三次港股招股書失效的綠茶,主要是因為其業(yè)績承壓,2019年-2021年,綠茶分別實現(xiàn)營收17.36億元、15.69億元、22.93億元,雖營收一路上漲,但同期凈利潤分別為1.06億元、-5526.2萬元、1.14億元,凈利率分別為6.11%、-3.52%、4.97%。

又比如有消息稱,頭部新式茶飲品牌蜜雪冰城,已經(jīng)撤回A股上市申請,背后則是因為其通過加盟模式瘋狂擴張,導致雖然獲取了高額利潤,但也加重了金融風險。

和綠茶、蜜雪冰城不同,老鄉(xiāng)雞雖然開放了加盟,但一直頗為謹慎,控制擴張節(jié)奏,招股書數(shù)據(jù)顯示,2020和2021年老鄉(xiāng)雞的加盟業(yè)務收入分別為1142萬元和8365萬元,只占到總營收的0.33%和1.90%。

▲老鄉(xiāng)雞往日宴請盛況

現(xiàn)如今,市面上有一部分餐飲品牌,為了增長失去初心,選擇割加盟商的韭菜,導致加盟商聯(lián)合維權(quán)的情況頻繁出現(xiàn)。

顯然,老鄉(xiāng)雞還堅守初心,不僅對于加盟的態(tài)度非常謹慎,此前也多次進行過全國免費宴請,回饋消費者的活動,而且還通過多次公益行為,主動承擔了社會責任。

▲老鄉(xiāng)雞公益行動

再者,從業(yè)績表現(xiàn)來看,老鄉(xiāng)雞的經(jīng)營業(yè)績也并未出現(xiàn)較大的問題。

2020年、2021年、2022年至2023年上半年,老鄉(xiāng)雞實現(xiàn)營業(yè)收入分別為34.53億元、43.92億元、45億元、26億,實現(xiàn)凈利潤分別為1.05億元、1.34億元、2.4億元、2億元,整體盈利情況良好。

▲老鄉(xiāng)雞往日宴請盛況

業(yè)績穩(wěn)中有增,盈利能力突出,老鄉(xiāng)雞卻仍然主動撤回IPO申請,在“功夫財經(jīng)”看來,或許還是與年初的“IPO紅綠燈行業(yè)審核標準細則”有關(guān)。

上半年,一則IPO紅綠燈行業(yè)審核標準細則的消息傳出,細則顯示,學科類培訓、白酒、類金融、殯葬、宗教等禁止上市;食品、家電、快消餐飲、家具、服裝鞋帽、涉疫企業(yè)等上市受限;集成電路、先進生物醫(yī)藥研發(fā)生產(chǎn)等企業(yè)獲支持,“即報即審、審過即發(fā)”

8月27日,中國證監(jiān)會也推出系列舉措,內(nèi)容涉及階段性收緊IPO與再融資節(jié)奏、規(guī)范股東減持、調(diào)降融資保證金比例等多方面。

在主板IPO審核政策趨緊的行業(yè)背景下,老鄉(xiāng)雞撤回IPO的舉動,不僅是因為餐飲行業(yè)上市受限,還有響應政策號召,為科創(chuàng)企業(yè)“讓路”的考慮。

畢竟,消費是拉動經(jīng)濟的三駕馬車之一,監(jiān)管層面并不會一直忽視餐飲行業(yè),并且對老鄉(xiāng)雞這種良性發(fā)展的實業(yè)公司、勤修“內(nèi)功”的長期主義者來說,它的目標并非成為“中式快餐第一股”,而是代表中式快餐走出國門,并且在朝著這個目標穩(wěn)步前行。

▲部分網(wǎng)友評價

02 “分化時代”下半場 老鄉(xiāng)雞能否成為“中國版麥當勞”?

IPO審核趨嚴,但在“促消費”的政策組合拳下,上半年我國餐飲行業(yè)整體回暖趨勢明顯,今年1~6月,我國餐飲企業(yè)收入24329億元。

可隨之而來的是,競爭卻變得越來越激烈,面對這種情況,大多數(shù)餐飲企業(yè)選擇打出“價格戰(zhàn)”這張“牌”,比如,瑞幸每周9.9元一杯咖啡、麥當勞推出的“麥麥羊毛日歷”等等。

可低價的服務帶來的體驗自然不如從前,價格戰(zhàn)始終是短期行為,在中式餐飲“分化”的下半場,理性回歸后,打的是“價值戰(zhàn)”,比拼的還是企業(yè)的服務力、產(chǎn)品力和技術(shù)力,也是老鄉(xiāng)雞一直推進且認可的必由之路。

在服務力方面,《體驗經(jīng)濟》一書的作者,約瑟夫·派恩曾闡述過,“讓交易成為用戶的記憶,才是一切品牌致勝的關(guān)鍵。”

這一點在餐飲行業(yè)中同樣如此,誰能圍繞用戶解決痛點,優(yōu)化用餐體驗,誰就能鑄就內(nèi)生增長的不竭動力。

老鄉(xiāng)雞不僅是行業(yè)內(nèi)最先一批實行“透明廚房”的快餐企業(yè),而且小到一塊抹布、一把拖把的色標管理,大到所有產(chǎn)品的限時報廢,都有領(lǐng)先的標準。

此外,老鄉(xiāng)雞還投入更多資源改善店面裝修、員工培訓和客戶服務,提供更好的用餐環(huán)境和服務體驗,極大的增強了消費者對品牌的認同感和忠誠度,這一點,從老鄉(xiāng)雞“一碗雞湯一年賣出3000萬份”,線上會員數(shù)量突破1600萬也能看得出來。

在產(chǎn)品力方面,全球百年品牌快餐企業(yè)麥當勞之所以能擁有超強生命力,秘訣之一就在于以標準化將餐飲零售化,并做出規(guī)模效應。

然而,中式餐飲菜系豐富、烹飪復雜、勞動密集,標準化也就成為了困擾行業(yè)的主要“難題”,但在老鄉(xiāng)雞看來,越是難題就越是要解。

多年來,通過堅持不懈打造自繁、自養(yǎng)、自銷的全產(chǎn)業(yè)鏈直控體系、中央工廠生產(chǎn)和門店的標準化,如今,老鄉(xiāng)雞已經(jīng)成功構(gòu)建了“母雞養(yǎng)殖+食品加工+冷鏈配送+連鎖經(jīng)營”的一體化全產(chǎn)業(yè)鏈,并且,每年供應鏈系統(tǒng)還在不斷迭代。

▲老鄉(xiāng)雞農(nóng)牧養(yǎng)殖場

作為行業(yè)內(nèi)唯一建立起全產(chǎn)業(yè)鏈模式的企業(yè),不僅幫助老鄉(xiāng)雞實現(xiàn)了從出品質(zhì)量“從農(nóng)耕到餐桌”的全過程掌控,確保了產(chǎn)品的品質(zhì)和供應的穩(wěn)定性,而且在成本控制和品控方面要遠高于競品,為老鄉(xiāng)雞立起了強大的核心競爭壁壘。

這種產(chǎn)業(yè)模式也得到了各方的認可,《國家發(fā)改委發(fā)布恢復和擴大消費二十條措施,涉及住房、新能源汽車、數(shù)字消費等》,肯定了培育“種養(yǎng)殖基地+中央廚房+冷鏈物流+餐飲門店”模式的發(fā)展?jié)摿?;合肥市人民政府也表示將把老鄉(xiāng)雞打造成合肥地標企業(yè)。獨特的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式,已經(jīng)成為了老鄉(xiāng)雞的一張“燙金名片”。

在技術(shù)力方面,麥當勞曾經(jīng)也面臨過增長困境,為了保證集團的持續(xù)發(fā)展,麥當勞最終選擇進一步加大對數(shù)字化和技術(shù)的投入,積極探索新的業(yè)態(tài)。

與之相比,老鄉(xiāng)雞顯然更早也更清楚的意識到了數(shù)字化建設(shè)對企業(yè)發(fā)展的重要性,并采取了一系列措施來加強數(shù)字化建設(shè)。

舉兩個簡單的例子,為了實現(xiàn)不同養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的精細化、自動化、標準化和智能化,老鄉(xiāng)雞深入挖掘智慧養(yǎng)殖數(shù)字化建設(shè)的潛力,在養(yǎng)殖過程中能夠更好地管控需求驅(qū)動的養(yǎng)殖、飼料、疫苗等配套業(yè)務,并提供全方位的業(yè)務財務一體化支持。

為了進一步提升效率和輔助決策,老鄉(xiāng)雞還建立了大數(shù)據(jù)平臺,既能進行養(yǎng)殖數(shù)據(jù)的全面分析,還可以將軟硬件結(jié)合起來,老鄉(xiāng)雞能夠?qū)崿F(xiàn)環(huán)境、地磅和車輛等實時監(jiān)控,為企業(yè)的運營提供有力的支持和指導。

目前,老鄉(xiāng)雞的數(shù)字化轉(zhuǎn)型已累計投入超3億元,技術(shù)團隊近百人。

也正是通過堅持不懈的加大對技術(shù)的投入,老鄉(xiāng)雞成功優(yōu)化了全產(chǎn)業(yè)鏈,提升了產(chǎn)品質(zhì)量、運營效率和用戶體驗,成為了整個餐飲行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型的“標準樣本”,推進了行業(yè)向數(shù)字化和智能化方向邁進。

身處餐飲行業(yè)的“分化時代”里,朝著“中國版麥當勞”的目標前進的老鄉(xiāng)雞,已經(jīng)通過高標準的服務力、產(chǎn)品力、技術(shù)力,走出了一條高質(zhì)量發(fā)展路徑。

根據(jù)最新快餐相關(guān)報告顯示,2022年中式米飯快餐市場規(guī)模或達到2290億元,但門店數(shù)量超過500家的品牌僅占3.1%,連鎖中式快餐賽道空間可觀,多重利好疊加自身差異化的優(yōu)勢,因此即便老鄉(xiāng)雞還未成為“中式快餐”第一股,但已經(jīng)先一步成為眾多消費者眼中的“中國版麥當勞”,其依舊擁有清澈高遠的未來。

標簽:

最近更新