從赫哲族伊瑪堪說(shuō)唱到古典民族史詩(shī)《格薩(斯)爾》說(shuō)唱,從西湖邊的綠茶制作工藝到潮繡、潮瓷、潮劇和工夫茶,從海南黎錦到青藏高原的編織藏毯……近年來(lái),豐富多彩的非遺文化與現(xiàn)代生活相融相通,成為文旅消費(fèi)的“新秀”。
隨著非遺等傳統(tǒng)文化日益受關(guān)注,自2021年11月起,巨量引擎聯(lián)合字節(jié)跳動(dòng)公益、今日頭條文史頻道和光明網(wǎng),發(fā)起了“煥新非遺”公益行動(dòng),陸續(xù)探訪全國(guó)10余個(gè)城市,覆蓋100家媒體、500個(gè)非遺項(xiàng)目及傳承人。8月3日,“煥新非遺”公益行動(dòng)走進(jìn)武漢。
(資料圖片)
“此次來(lái)到湖北武漢開(kāi)展非遺采風(fēng)活動(dòng),讓大家對(duì)非遺有了更加深入的了解,同時(shí)也展現(xiàn)了荊楚文化的獨(dú)特魅力?!本蘖恳嫦嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示,從平臺(tái)責(zé)任出發(fā),巨量引擎發(fā)起“煥新非遺”公益行動(dòng)的初衷是希望發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+”的強(qiáng)大推動(dòng)力,讓更多非遺項(xiàng)目被看見(jiàn)、被激活、被傳承,吸引更多年輕人的關(guān)注。
劉潔 用面塑“捏出”荊楚歷史
“面塑作品中最難捏的是人物,人物中最難捏的是頭部……”8月3日下午,“80后”武漢面塑代表性傳承人劉潔揪下一小塊面團(tuán),用手捏出頭型,用塑刀刻畫(huà)五官,十多分鐘后,一個(gè)表情豐富的關(guān)公頭部已初步成型。
走進(jìn)劉潔的工作室,擺滿了各種各樣的面塑作品,小的可以裝進(jìn)核桃殼里,大的比他本人還高,大多是屈原、王昭君等荊楚歷史人物,造型生動(dòng),細(xì)膩精美,每件作品都栩栩如生。
圖為“80后”武漢面塑代表性傳承人 劉潔 本文圖片均由巨量引擎提供
面塑也稱面花、捏面人等,是以面粉為主料,加上糖、鹽、甘油等防腐防裂材料后制成面團(tuán),用手和各種專用塑形工具,捏塑成各種景物、人物、器物、動(dòng)物等具體形象的手工技藝。
“每個(gè)面塑人物背后,都有著它的故事?!眲嵔榻B,面塑藝術(shù)歷史悠久,武漢面塑則兼容南北所長(zhǎng),形成了獨(dú)具特色的風(fēng)格,早在清朝同治年間武漢面塑就已存在,流傳至他這一輩,已是第五代。
自幼喜好傳統(tǒng)工藝美術(shù)的劉潔,18歲開(kāi)始正式拜師學(xué)藝,2013年創(chuàng)立面塑藝術(shù)工作室“壹粟坊”,其作品多以英雄好漢、歷史人物、民俗文化為主,讓人們?cè)趥鹘y(tǒng)文化和現(xiàn)代面塑之間找到共鳴,其中劉潔的“關(guān)公”面塑可謂是最具代表性,他創(chuàng)作的“關(guān)公”作品神形皆備,細(xì)膩逼真,他也因此被稱為“業(yè)內(nèi)關(guān)公第一人”。
制作面塑不僅需要高超的技藝,還需要花費(fèi)時(shí)間,其中劉潔的“一百零八好漢”就花費(fèi)了將近兩年的時(shí)間才制作完成,這也是劉潔的代表性作品之一。
此外,作為非遺傳承人,劉潔在傳承保護(hù)方面也有著自己的使命與責(zé)任:一是不斷去學(xué)習(xí)、研究武漢面塑技藝,創(chuàng)作更多更好的作品;二是通過(guò)參加藝術(shù)展演,媒體報(bào)道,線上線下(300959)不斷推廣武漢面塑技藝;三是不僅延續(xù)師帶徒的傳承方式,將武漢面塑技藝帶進(jìn)了校園,帶進(jìn)了社區(qū)。
一個(gè)表情,一個(gè)故事,一尊面塑,一部春秋。劉潔用面塑向世人講述著荊楚故事,譜寫(xiě)了一部“手藝人”的春秋。
蘇峰 10年復(fù)興“蘇恒泰”油紙傘
“原汁原味保留傳統(tǒng)技藝,做心中的油紙傘?!边@是“蘇恒泰”第五代傳人蘇峰堅(jiān)持做油紙傘的初衷,他說(shuō),中國(guó)不缺他這一個(gè)生意人,但差一個(gè)做傘的人。
“蘇恒泰”油紙傘創(chuàng)立于1864年的漢口,創(chuàng)立人蘇文受是湖南長(zhǎng)沙東鄉(xiāng)石門坎人?!疤K恒泰”油紙傘曾名揚(yáng)華中,以結(jié)實(shí)耐用著稱,制作工藝非常講究且復(fù)雜,外觀圖案繁多,耐用抗風(fēng)。
說(shuō)起油紙傘,可謂是具有深厚的文化底蘊(yùn)。中國(guó)古代,女兒出嫁,父母都會(huì)送一把傘,因?yàn)橛图埮c“有子”音近;傘面張開(kāi)后形成圓形,代表了美滿圓滿的意思。
圖為“蘇恒泰”第五代傳承人 蘇峰
隨著時(shí)間的流逝,油紙傘幾乎已經(jīng)從我們的生活中消失,取而代之的是從國(guó)外傳過(guò)來(lái)的尼龍自動(dòng)傘。為了不讓老手藝失傳,2005年,蘇峰開(kāi)始到湖南湘潭尋找當(dāng)年曾在家族工坊中制傘的老師傅,向他們學(xué)習(xí)制傘工藝。
歷經(jīng)10余年磨練,他掌握了成熟而完整的制傘技藝。每日清晨,伴著削竹子的沙沙聲,蘇峰便開(kāi)始了一天的勞作,一根線,兩只手,六十四根傘骨。
“冬天泡制竹子,春天做傘骨傘面,夏天上油?!碧K峰表示,為確保每一把傘都是精品,“蘇恒泰”對(duì)原材料的質(zhì)地要求很高,他從外省采購(gòu)韌性強(qiáng)的紫竹作為傘骨材料。2019年12月,湖北省文化廳認(rèn)定“蘇恒泰”油紙傘制作技藝為湖北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目;2021年底,被湖北省商務(wù)廳認(rèn)定為“湖北老字號(hào)”。
對(duì)于蘇峰來(lái)說(shuō),這些榮譽(yù)不僅是對(duì)他的認(rèn)可,更是鼓勵(lì)他前行的動(dòng)力?!霸趶?fù)興家族品牌的同時(shí),接下來(lái)會(huì)將創(chuàng)新元素和傳統(tǒng)工藝相融合,不斷改良和提升工藝,使‘蘇恒泰’油紙傘兼顧實(shí)用和審美功能,讓更多的人了解傳統(tǒng)的油紙傘工藝?!碧K峰說(shuō)。
葉開(kāi)泰 中藥“老字號(hào)”煥發(fā)新活力
黛瓦白墻,曲徑通幽。走進(jìn)健民葉開(kāi)泰中醫(yī)藥文化園,一排排古色古香的建筑映入眼簾,讓人們仿佛置身于歷史的長(zhǎng)河中。園區(qū)內(nèi),中醫(yī)藥文化博物館清晰呈現(xiàn)葉開(kāi)泰的歷史脈絡(luò)。
“葉氏懸壺開(kāi)號(hào),唯求國(guó)泰民安”,葉開(kāi)泰是很多老武漢耳熟能詳?shù)睦献痔?hào)。近代史上,葉開(kāi)泰與同仁堂(600085)、陳李濟(jì)、胡慶余堂并稱為中國(guó)四大藥號(hào)。1637年,葉文機(jī)在漢口漢正街鮑家巷開(kāi)設(shè)“葉開(kāi)泰號(hào)”,至今已經(jīng)有300余年。2021年5月,“葉開(kāi)泰傳統(tǒng)中藥制劑方法”成功入選第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
圖為葉開(kāi)泰傳統(tǒng)中藥制劑方法代表性傳承人 張新華
“葉開(kāi)泰九秘膏方,要經(jīng)過(guò)9個(gè)工序,我們到現(xiàn)在都在用這個(gè)方法。”葉開(kāi)泰傳統(tǒng)中藥制劑方法代表性傳承人張新華介紹,葉開(kāi)泰傳統(tǒng)中藥制劑方法以用料講究、精工炮制見(jiàn)長(zhǎng),擁有以“五花龍骨”為特色的龍牡壯骨顆粒、以松煙香墨為特色的小金膠囊、以輕紅粉煉丹術(shù)為特色的拔毒生肌散等丸散膏丹制作技藝,創(chuàng)造出手工泛丸、九秘膏方、四制老酒等自成一體的絕技。
作為有著40余年熬膏經(jīng)驗(yàn)的老藥工,張新華表示,看似簡(jiǎn)單的工作,熬制的火候、時(shí)間,每一步其實(shí)都非常考驗(yàn)熬膏師傅的技藝,這決定了膏方的口感、味道和有效成分的析出?!拔覀儸F(xiàn)在也在帶學(xué)生,要把這個(gè)手藝傳承下去。”截至目前,健民葉開(kāi)泰中醫(yī)藥文化園每年開(kāi)辦內(nèi)部傳承班,培養(yǎng)學(xué)員40人至60人。
前店融國(guó)醫(yī)堂、中醫(yī)藥文化博物館、秘藥局等為一體,后廠是現(xiàn)代化中藥智能制造車間、兒童藥物研究院、質(zhì)量檢驗(yàn)中心……葉開(kāi)泰中醫(yī)藥文化園重現(xiàn)老字號(hào)葉開(kāi)泰的“前店后廠”格局,打造非遺宣傳闡釋新場(chǎng)景。
標(biāo)簽: 公益行動(dòng) 傳統(tǒng)文化 中醫(yī)藥文化
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