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(資料圖片僅供參考)

訊(記者張潔)隨著夏日西瓜的熱銷，驗瓜師火了。7月20日，記者了解到，由拼多多商家聘請的驗瓜師孫紅凱，一天能驗上萬個西瓜。經他之手驗過的河南商丘夏邑西瓜，當天就會發(fā)往全國各地，不到48小時就會出現(xiàn)在消費者的餐桌上。

作為全國地理標志產品，今年夏天，夏邑西瓜被納入拼多多“尋鮮中國好農貨”專區(qū)，直連平臺8.82億消費者。收購西瓜的商家鄒高磊在拼多多開了一家水果生鮮專營店，他與合伙人是初次嘗試將西瓜從原產地通過電商平臺直銷給消費者，從5月至今，他的店鋪已經有了400多萬斤的成交量，包括上海、浙江、江蘇在內的全國多地消費者，都品嘗到了夏邑西瓜的味道。

“為了讓消費者滿意，我們專門聘請了驗瓜師，從源頭把關西瓜質量。”鄒高磊稱，在高峰時段，西瓜交易點一天能收購20多萬斤西瓜，經過驗瓜師檢驗合格后，當天就會通過物流發(fā)往全國各地，不到48小時就會出現(xiàn)在消費者的餐桌上。

隨著銷量的增長，驗瓜師也火了。在河南商丘夏邑北嶺鎮(zhèn)的各個西瓜交易點，都配備了1-2名驗瓜師。孫紅凱是其中的一員。孫紅凱家里有50畝瓜地，從2017年開始，他受聘成為驗瓜師，負責把控西瓜品質。一看、二拍、三手感，孫紅凱稱檢驗一個西瓜的時間不到3秒，最快時1秒就能分辨優(yōu)劣，只要是成熟度不夠、重量偏小的西瓜，他都會退給瓜農?！霸缟?點就起來驗瓜了?！睂O紅凱一天有十多個小時都在拍瓜，經他之手驗過的瓜少則六七萬斤，多則10萬斤。據(jù)介紹，自今年5月以來，經孫紅凱檢驗的河南商丘夏邑西瓜已有百余萬斤，而他一個季度的收入能達到10萬元。

編輯王琳

校對楊許麗

標簽：全國各地中的一員地理標志

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