南都訊 記者黃璐 在深圳,有這樣一條街道,因為接地氣的市井味、濃郁的煙火氣持續(xù)火爆出圈。它就是在抖音、小紅書、微博等社交媒體上,#城市記憶#人間煙火#街景隨拍等深圳同城話題頻頻提及的寶藏街道——蛇口老街。作為深圳市委組織部“幸福生活節(jié)”的延伸,以深圳人民的“幸福生活”為核心,秉持“以人民為中心”的服務(wù)理念,7月1日-2日 “蛇口好食節(jié)&市集”活動熱鬧開啟。
【資料圖】
五大區(qū)域,共繪蛇口美食地圖
2023年5月,新修訂的《深圳經(jīng)濟特區(qū)市容和環(huán)境衛(wèi)生管理條例》經(jīng)深圳市人大常委會會議表決通過,今年9月1日起實施,將允許街道辦根據(jù)方便群眾、布局合理、監(jiān)管有序的原則劃定攤販經(jīng)營場所。城市的煙火氣和經(jīng)濟有著千絲萬縷的關(guān)系,煙火氣代表的鼎沸的人氣和旺盛的商業(yè)氣,是老百姓大快朵頤、幸福順?biāo)斓南矚?,也是一座城市的底氣?/p>
蛇口老街,是萬千網(wǎng)友心中深圳最具生活氣息的街區(qū)之一。它是蛇口最早的街道。獨特的味道都藏在小街小巷里,冒著煙火氣的路邊美食、打工人下班后狂奔去排隊的老字號、迷倒萬千老外的寶藏西餐廳——傳統(tǒng)與現(xiàn)代并存,煙火氣與精致感并重,既文藝又生活。
作為深圳市委組織部“幸福生活節(jié)”的延伸,蛇口街道應(yīng)時而動、順勢而為,推出新鮮、熱辣的“蛇口好食節(jié)”。7月1日-2日,在蛇口老街香悅里南門正式啟動“蛇口好食節(jié)”系列活動。社區(qū)黨群服務(wù)中心、黨員示范商戶以及暖蜂商戶齊齊上陣,為深圳市民奉獻蛇口好味道。
活動主辦方將在微信小程序“樂商圈”發(fā)放多輪消費券。據(jù)悉,參與本次蛇口好食節(jié)的商戶多達50家,包括“網(wǎng)紅”明星商戶蛇口德記燒臘店、老廣至尊牛雜等。此外,特邀城市插畫師、CCTV專題報道特邀嘉賓青松為本次活動繪制海報及美食地圖。
7月1日-2日,“蛇口好食節(jié)”正式啟動,其中不乏“小紅書”網(wǎng)紅嘉華小吃、老兵牛蹄、百草堂祖?zhèn)鳑霾桎伒?。市集以“縱享好食節(jié),蛇口歡樂GO!”為主題,將劃分五區(qū)域:蛇口老字號——小店鋪蘊藏歷史,老字號傳承故事;蛇口新勢力——蛇口網(wǎng)紅新勢力,匯聚多元新生機;蛇口國際范——五湖四海皆是客,海外味道蛇口;蛇口有茶飲——咖啡奶茶休閑飲,清爽秋日來續(xù)杯;蛇口家味道——街坊烹飪達人秀,拿手菜品齊亮相;正可謂,對話古今,中西合璧,有吃有喝,人間煙火。期間,還將推出“蛇口美食試吃團”欄目,美食欄目主持人帶隊試吃團,游走在滾滾紅塵之中,深度挖掘蛇口美食,嘗遍蛇口大街小巷。
看蛇口“乘風(fēng)破浪” ,品舌尖“改開”氣質(zhì)
作為深圳最后的漁村,蛇口老街留下了深圳人的記憶,也留下了深圳人的味道。
20世紀(jì)60年代,政府動員漁民上岸,規(guī)劃建設(shè)漁民新村的時候,蛇口老街就已經(jīng)初具規(guī)模。如今,這里有全國排得上號的海鮮水產(chǎn)市場,海鮮、冰鮮、河鮮、貝類、蔬菜、肉類等應(yīng)有盡有。這里有本港外港無數(shù)新鮮的海產(chǎn)漁獲,匯集了天南地北的各路食材,遠在城市另一邊的人也會驅(qū)車前來,甚至一些香港人都要過境專門來這里買菜……向海而生。
2023年5月,深圳市規(guī)劃和自然資源局編制的《深圳市海洋發(fā)展規(guī)劃(2023-2035年)》正式出臺,標(biāo)志著“全球海洋中心城市”建設(shè)的“深圳方案”全面發(fā)布。蛇口街道希望通過美食市集,打造蛇口新街、蛇口老街等特色美食街經(jīng)濟帶,拓展新消費、新場景、新體驗,聚力帶動蛇口“文旅新經(jīng)濟”,助力蛇口高質(zhì)量發(fā)展。“蛇口好食節(jié)”于從一日三餐、市井煙火中探尋蛇口人“開眼向洋 乘風(fēng)破浪”的氣質(zhì),品嘗海味的同時品讀蛇口的歷史人文,體會改革開放的“海納百川 兼容并包”的精神。
據(jù)悉,“蛇口好食節(jié)”匯聚了信記潮汕魚粥大排檔、詹佳莊港式茶餐廳等多家“海味餐廳”。一道菜就是一個故事,一家店就是一代人生。美食與美酒,故事與人生,“蛇口好食節(jié)”希望以“舌尖上的蛇口” “敢為天下鮮”為引,推動“海洋經(jīng)濟”“海洋文化”的縱深發(fā)展。與此同時,融合經(jīng)營創(chuàng)新模式,力促品牌化,用先“紅”的網(wǎng)紅店鋪帶動后“紅”的商戶,實現(xiàn)區(qū)域全“紅”,進而帶動整個“文旅新經(jīng)濟”實現(xiàn)共建共融共享共治共贏。
未來,蛇口街道將依托海洋資源稟賦、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢等,積極探索“現(xiàn)代化海洋+”發(fā)展模式。圍繞市井氣、煙火氣、民生大計,老百姓的吃喝玩樂,在海洋食品、海洋休閑觀光、海洋運動、海洋文娛活動、海洋影視等方面發(fā)力,更好地滿足人民群眾對海洋產(chǎn)品的新需求。
本次活動由蛇口街道黨工委、蛇口街道辦事處主辦,深圳灣社區(qū)黨委、招商蛇口(001979)深圳區(qū)域城市更新公司、深圳廣電集團廣播融媒體中心承辦,蛇口街道“小個?!秉h委、深圳招商蛇口華灣地產(chǎn)開發(fā)有限公司、深圳招商潤德房地產(chǎn)有限公司、深圳市移卡科技有限公司、深圳少兒娛樂(整合)頻道《城市發(fā)現(xiàn)》欄目協(xié)辦。
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