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商報(bào)訊(記者 鄭煒)據(jù)杭州市商務(wù)局市場(chǎng)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),上周(5月22日-5月28日)豬肉日均交易量小幅增加,白肉批發(fā)價(jià)略漲;蔬菜日均交易量略減,批發(fā)價(jià)以跌為主。
與前一周相比,上周市區(qū)豬肉日均交易量9433頭,增加1.7%;生豬到杭價(jià)15.91元/公斤,下跌0.6%;白肉批發(fā)價(jià)日均18.68元/公斤,上漲0.5%。條肉上周零售價(jià)38.49元/公斤、夾心肉33.43元/公斤、腿肉32.16元/公斤、全精肉41.01元/公斤、豬大排37.9元/公斤,較前一周分別下跌0.2%、持平、下跌0.2%、下跌0.2%、下跌0.2%。
上周蔬菜日均交易量3557噸,下跌0.8%;其中省外蔬菜供應(yīng)下跌1.4%,本地蔬菜供應(yīng)下跌0.3%。納入監(jiān)測(cè)的17個(gè)蔬菜品種批發(fā)價(jià)“5漲1平11跌”。價(jià)格上漲的品種分別是青菜、小白菜、大白菜、土豆和青圓椒。蘿卜價(jià)格持平。價(jià)格下跌的品種分別是茄子、四季豆、絲瓜、西紅柿、菠菜、芹菜、胡蘿卜、冬瓜、花菜、包心菜和青尖椒。
普通雞蛋9.4元/公斤,持平;普通鴨蛋17元/公斤,持平。納入監(jiān)測(cè)的6個(gè)水產(chǎn)品“1漲1平4跌”。價(jià)格上漲的是鳊魚,包頭魚價(jià)格持平,草魚、小黃魚、鯽魚、帶魚價(jià)格下跌。
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