“現(xiàn)磨的咖啡,口感香醇”“內(nèi)蒙古烤羊排,正宗地道”……夜幕低垂,華燈初上,打開(kāi)汽車后備廂,一塊招牌,一張桌子,點(diǎn)亮璀璨的霓虹燈,就是一家移動(dòng)的小店。最近一段時(shí)間,汽車后備廂集市風(fēng)靡呼和浩特,從手工制作、DIY機(jī)器人,到咖啡、茶飲以及各路美食,一應(yīng)俱全,五顏六色的燈光帶熱了城市夜經(jīng)濟(jì)。
在夜經(jīng)濟(jì)和露營(yíng)熱的帶動(dòng)下,后備廂創(chuàng)業(yè)逐漸火了起來(lái)。在各大社交平臺(tái)上,西安、南京,武漢、成都等地后備廂集市的短視頻和新聞報(bào)道不斷涌現(xiàn),一些視頻創(chuàng)作者的“后備廂擺攤攻略”往往能收獲很高的點(diǎn)擊數(shù)。
每到周末,25歲的李森都會(huì)開(kāi)著一輛紅白相間的改裝面包車,來(lái)到呼和浩特市新城區(qū)惱包村的后備廂集市。放置好冰柜和桌椅板凳后,他就悠閑地坐在一旁等候顧客光顧。客人不多時(shí),他會(huì)和幾個(gè)朋友坐在車子周圍,伴隨著夏日的晚風(fēng)和悠揚(yáng)的音樂(lè),盡情暢談。后備廂集市內(nèi),燈光閃爍,歡笑聲迭起。
李森是流動(dòng)咖啡店的攤主,李森告訴記者:“流動(dòng)的咖啡店這種模式新鮮有趣,靈活方便,十分契合后備廂集市的風(fēng)格,雖然地?cái)倕s并不低檔,一晚上銷售30~40杯咖啡。”
“下班以后來(lái)附近品嘗一下這充滿煙火氣的美食,全身心都放松了下來(lái)。而且食物大多是現(xiàn)場(chǎng)制作售賣,干凈又放心。”市民劉楠說(shuō)。
惱包村后備廂集市的發(fā)起人李佳明說(shuō),周末會(huì)有幾萬(wàn)人來(lái)體驗(yàn),與傳統(tǒng)的集市不同,后備廂集市更注重體驗(yàn)感,其中尤以手工DIY最為出彩,都是攤主們親手制作或者現(xiàn)場(chǎng)DIY。除此之外,還有汽車模型展示、球鞋收藏等,極具個(gè)性化。
記者連日來(lái)走訪后備廂集市中發(fā)現(xiàn),與傳統(tǒng)的地?cái)偨?jīng)濟(jì)不同,后備廂集市的車主絕大部分是“80后”“90后”,有企業(yè)職工、寶媽、美食達(dá)人、旅行社導(dǎo)游、飯店經(jīng)營(yíng)者,主要以年輕人居多,大多是兼職擺攤。“說(shuō)是集市,其實(shí)更像一個(gè)新型的時(shí)尚社交平臺(tái),一幫志同道合的人,一起開(kāi)車出來(lái)練攤,傳遞出的是一種時(shí)尚生活態(tài)度。”不少車主表示,后備廂集市擺的不是攤,是心情。
李森說(shuō),在這里,年輕群體找到了屬于自己的社交文化圈,通過(guò)后備廂彰顯自己的個(gè)性與愛(ài)好,在享受生活的同時(shí),與商圈之間互相引流,打開(kāi)了新消費(fèi)的大門。(記者 李玉波)
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