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番茄山藥雞蛋湯怎么做好吃? 天天微速訊
發(fā)布時間:2023-06-05 05:48:54 文章來源:南方養(yǎng)生網(wǎng)
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“一直以來我們家最常喝的就是西紅柿雞蛋湯了,有一次喝著西紅柿雞蛋湯就覺得湯里的料少了些,少什么呢也不知道。后來又燒這個湯,正好瞅見家里有一截山藥,就切了放進去,沒想到真的很好喝,口感也豐富了,又增加了營養(yǎng),從此我們家的餐桌就多了番茄山藥雞蛋湯。 番茄含有豐富www.nfysw.com的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素??梢悦廊?、降壓降脂、治貧血等等。 山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。更值得一提的是,山藥對于姐們們而言,更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維,食用后就會產(chǎn)生飽脹感,從而控制進食欲望。其次,山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品,可以放心地多加食用而不會有發(fā)胖的后顧之憂。”


【資料圖】

食材明細

主料

番茄2個

山藥適量

輔料

雞蛋2只

配料

橄欖油適量

鹽適量

雞精適量

蔥花適量

酸甜口味

燒工藝

十分鐘耗時

簡單難度

番茄山藥雞蛋湯的做法步驟

1

原料圖。

2

番茄洗凈切成片。

3

山藥去皮切成片,小碗中打入2只雞蛋,蔥切成蔥花。

4

湯鍋中倒入橄欖油,隨后倒入番茄片翻炒,翻炒至出汁。

5

加入山藥片繼續(xù)翻炒。

6

加入適量的水,煮開。

7

開鍋后煮5分鐘。

8

淋入雞蛋液并迅速攪拌開。

9

最后調(diào)入適量鹽、雞精、撒入蔥花即可。

10

美味營養(yǎng)的番茄山藥雞蛋湯。

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