粉紅鮭魚(yú)罐頭
開(kāi)罐器
(資料圖片)
碗
砧板或盤(pán)子
鑷子(如果你不想用手指的話(huà))
三文魚(yú)罐頭是一種富含 omega-3 的營(yíng)養(yǎng)食品。粉紅鮭魚(yú)的 omega-3 含量略低,但也比顏色更深、味道更濃的紅鮭魚(yú)(紅鮭)便宜。雖然很多人喜歡把骨頭去掉,但實(shí)際上它們是完全煮熟的,非常柔軟,可以安全食用。它們也是鈣的極好來(lái)源,因此,如果您要將鮭魚(yú)磨碎制作肉餅或鮭魚(yú)面包,您可能想嘗試將它們留在肉餅中。
打開(kāi)鮭魚(yú)罐頭。用蓋子把鮭魚(yú)放在罐頭里,把液體倒在水槽或碗上。
將鮭魚(yú)倒在砧板或盤(pán)子上。輕輕撬開(kāi)軟骨或脊柱所在的魚(yú)的中心。這將幫助您以更少的部分移除它。用鑷子或手指輕輕地從魚(yú)身上取出大骨頭和小骨頭。您可能需要將鮭魚(yú)拉開(kāi)才能取出所有骨頭。丟棄所有骨頭。
如果你喜歡,可以去除皮膚。這可以安全地切碎并喂給貓。
將剩余的鮭魚(yú)切成薄片。鮭魚(yú)現(xiàn)在可以食用或用作食譜的基礎(chǔ)。
取出骨頭時(shí),盡量不要用力擠壓,因?yàn)檫@會(huì)弄斷它們并使它們更難取出。從鮭魚(yú)罐頭中排出的液體對(duì)貓來(lái)說(shuō)是一種美味,尤其是當(dāng)你加入切碎的皮膚時(shí)。
雖然骨頭足夠軟,可以分解并供人類(lèi)食用,但最安全的做法是不要將它們喂給寵物。
標(biāo)簽:
熱門(mén)