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【資料圖】

目前，國家和各地豬肉儲備資源充足，能夠滿足市場調(diào)節(jié)需要。

訊9月16日，國家發(fā)展改革委官微發(fā)布消息，為保障中秋、國慶等節(jié)日豬肉市場供應(yīng)和價格穩(wěn)定，9月份國家和各地同步啟動政府豬肉儲備投放工作。目前第一批中央豬肉儲備于9月8日完成投放，第二批將于9月18日投放；絕大多數(shù)省份已啟動地方政府豬肉儲備投放工作。

根據(jù)已投放數(shù)量和后期投放計劃，預(yù)計9月份國家和各地合計投放豬肉儲備20萬噸左右，單月投放數(shù)量將達到歷史最高水平。

從投放價格看，國家和各地豬肉儲備投放價格均低于市場價，其中江西、安徽部分地市投放價格低于每斤10元，廣西、黑龍江、山東等地投放價格為每斤12元左右。國家和各地及時以較低價格投放豬肉儲備，能夠有效保障節(jié)日期間人民群眾豬肉消費需要，對穩(wěn)定生豬和豬肉價格發(fā)揮了重要作用。

目前，國家和各地豬肉儲備資源充足，能夠滿足市場調(diào)節(jié)需要。下一步，國家發(fā)展改革委將根據(jù)市場供需和價格形勢，會同有關(guān)部門持續(xù)分批投放中央豬肉儲備，并繼續(xù)指導地方聯(lián)動投放豬肉儲備，必要時進一步加大投放力度，切實保障生豬和豬肉市場價格平穩(wěn)運行。

此外，國家發(fā)展改革委價格司還在近日組織部分業(yè)內(nèi)專家召開會議，對國內(nèi)生豬市場供需和價格形勢進行再分析、再研判，聽取專家對做好生豬市場保供穩(wěn)價工作的意見建議。

參會專家指出，經(jīng)過國家加強儲備調(diào)節(jié)和信息發(fā)布引導，目前養(yǎng)殖場(戶)出欄節(jié)奏總體正常，市場交易較為理性。專家分析認為，從市場供應(yīng)看，目前能繁母豬、新生仔豬、育肥豬存欄量均呈上升態(tài)勢，加之天氣轉(zhuǎn)涼后育肥豬生長速度加快，以及企業(yè)凍豬肉庫存仍處于較高水平、絕大部分將在年內(nèi)供應(yīng)市場，后期生豬和豬肉市場供應(yīng)有保障；從市場消費看，受餐飲行業(yè)恢復(fù)較慢等因素影響，目前國內(nèi)豬肉消費較往年整體偏弱，短期內(nèi)難以大幅增加。綜合研判，今后一段時間國內(nèi)生豬和豬肉價格將總體運行在合理區(qū)間，不排除部分時段還會有所回落。

專家建議，進一步加強儲備調(diào)節(jié)，必要時加大政府豬肉儲備投放力度，保障市場供應(yīng)和價格穩(wěn)定；加強市場監(jiān)管，嚴厲打擊部分自媒體為兜售飼料添加劑、獸藥產(chǎn)品而故意渲染漲價氛圍等行為；加強預(yù)期引導，引導市場理性交易，防范過度壓欄惜售和二次育肥階段性影響市場供應(yīng)，造成市場價格大起大落。

(綜合)

目前，國家和各地豬肉儲備資源充足，能夠滿足市場調(diào)節(jié)需要。