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(資料圖)

(記者王維祎)8月23日，由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)(簡稱“CCFA”)主辦的農(nóng)產(chǎn)品流通可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)上，《農(nóng)產(chǎn)品流通可持續(xù)發(fā)展行動(dòng)倡議書》(簡稱“倡議書”)正式發(fā)布。

《倡議書》提出，不斷完善、推廣生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)和采購標(biāo)準(zhǔn)，通過培訓(xùn)提升農(nóng)業(yè)合作社及農(nóng)戶的綠色可持續(xù)生產(chǎn)能力。同時(shí)，參與企業(yè)還將推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化物流載具的廣泛應(yīng)用，全面提高超市頭部企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化果蔬周轉(zhuǎn)筐使用率。同時(shí)，《倡議書》還提到，將推動(dòng)更多企業(yè)參與“農(nóng)產(chǎn)品流通可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目”，聚合行業(yè)共識(shí)與資源，參與行業(yè)的示范及試點(diǎn)交流等。

目前，在超市企業(yè)與上游供應(yīng)端合作的過程中，依然存在著不少挑戰(zhàn)和障礙。CCFA調(diào)研顯示，產(chǎn)品分級(jí)分選收購困難，合作社配合程度低；產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、市場溢價(jià)難；標(biāo)準(zhǔn)化周轉(zhuǎn)筐難以應(yīng)用這幾個(gè)問題被看作是超市企業(yè)與農(nóng)民合作社運(yùn)營過程中，面對(duì)的最大挑戰(zhàn)和障礙。

為此，CCFA聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所、瑞典環(huán)境科學(xué)研究院(IVL)等共同實(shí)施“農(nóng)產(chǎn)品流通可持續(xù)發(fā)展”項(xiàng)目。來自行業(yè)的21家企業(yè)成為首批項(xiàng)目參與單位。

CCFA希望通過此次項(xiàng)目的實(shí)施，進(jìn)一步助力農(nóng)產(chǎn)品種植化學(xué)品使用優(yōu)化，推動(dòng)蔬果等生鮮農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與質(zhì)量管理，有效降低運(yùn)輸造成的生鮮農(nóng)產(chǎn)品損耗與浪費(fèi)，提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸能效，提升生鮮農(nóng)產(chǎn)品安全管理水平及產(chǎn)品質(zhì)量。