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原創(chuàng)

記者|俞瑤 張露曦

(資料圖片僅供參考)

編輯|余冬梅 于曼歌

距一年一度的中秋節(jié)還有不到一個(gè)月的時(shí)間，月餅已被各大商家擺放售賣。但今年的月餅行情有了新變化。

一位做定制月餅加補(bǔ)品禮盒的商家告訴，“今年沒有（加補(bǔ)品禮盒），國(guó)家規(guī)定不讓做了?！?/p>

據(jù)了解，《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單8月15日正式實(shí)施，主要對(duì)月餅、粽子的包裝等做了更嚴(yán)格的規(guī)定。國(guó)家發(fā)展改革委也于近日發(fā)文，表示對(duì)單價(jià)超過500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬告訴，該新規(guī)對(duì)行業(yè)發(fā)展是有利的?？赡軙?huì)對(duì)一些高端月餅品牌產(chǎn)生影響，但對(duì)中高端及以下的月餅品牌是一種利好。

↑資料配圖 圖據(jù)圖蟲創(chuàng)意

① 新規(guī)

月餅包裝被要求“減負(fù)”

重點(diǎn)監(jiān)管超500元盒裝產(chǎn)品

今年5月，《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單（以下簡(jiǎn)稱“修改單”）被批準(zhǔn)發(fā)布。修改單主要對(duì)月餅的包裝等做了更嚴(yán)格的規(guī)定。針對(duì)月餅的包裝層數(shù)、包裝體積、包裝成本、混裝要求等進(jìn)行了調(diào)整，具體如下：月餅的包裝層數(shù)從最多不超過四層減少為最多不超過三層；月餅包裝的必要空間系數(shù)從12降低為7，相當(dāng)于包裝體積縮減了42%；銷售價(jià)格在100元以上的月餅包裝成本，占銷售價(jià)格的比例從20%降至15%；銷售價(jià)格100元以下的月餅包裝成本占比保持20%不變；月餅不得與其他產(chǎn)品混裝。

值得強(qiáng)調(diào)的是，修改單要求包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。

修改單發(fā)布后，8月，市場(chǎng)監(jiān)管總局表示，中秋、國(guó)慶兩節(jié)即將來臨，市場(chǎng)監(jiān)管總局?jǐn)M研究制發(fā)通知，部署開展集中整治工作，嚴(yán)厲查處月餅過度包裝和嚴(yán)肅糾治“天價(jià)”月餅。隨后，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)文，將與中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合對(duì)月餅過度包裝進(jìn)行消費(fèi)監(jiān)督。

國(guó)家發(fā)展改革委等部門也于近日聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》，明確表示要對(duì)單價(jià)超過500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。

② 市場(chǎng)

知名電商平臺(tái)“月餅禮盒”不超500元

專家稱新規(guī)利好中檔品牌

8月15日，在兩大知名電商平臺(tái)搜索“月餅禮盒”，按照價(jià)格降序來看，最貴的月餅禮盒標(biāo)價(jià)為499.99元。

但是，電商平臺(tái)上的“中秋禮盒”就不局限于500元以下了，幾千上萬元的也有，只不過這些禮盒裝的不是月餅，而是各類茶葉、甜點(diǎn)等，也有的稱禮盒中是昂貴的食材。

一家美心月餅經(jīng)銷商告訴，當(dāng)前售賣價(jià)為499.8元的美心七星伴月月餅，此前是要銷售580元的，現(xiàn)在已經(jīng)大幅壓縮了利潤(rùn)。

此前做過2888定制月餅的“景文參茸有限公司”客服人員也表示，今年沒有月餅加補(bǔ)品的禮盒，因?yàn)椤皣?guó)家規(guī)定不讓做了”。該店鋪目前最貴的月餅禮盒價(jià)格為498元，含12?？谖稙檠喔C、人參、鮑魚佛跳墻、海參佛跳墻的月餅。值得注意的是，該店鋪原來2888元的月餅禮盒中，含8塊月餅和6罐補(bǔ)品。

據(jù)報(bào)道，知名高端酒店半島酒店此前曾售賣過1688元的茅臺(tái)咖啡味月餅禮盒，但今年，在其官方旗艦店銷售的月餅禮盒中，已沒有超過500元的商品，最貴的禮盒售價(jià)為499元，口味是奶黃蓮蓉。

“新規(guī)對(duì)美心（等高端月餅品牌）影響肯定是很大的，對(duì)于主流中檔的月餅品牌，如廣州酒家（603043），肯定是利好的。”中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示。

美心月餅經(jīng)銷商上海福禮實(shí)業(yè)有限公司8月15日告訴，目前來看，新規(guī)對(duì)其影響不大，因?yàn)槠滟u得最好的兩款月餅價(jià)格為“一盒不到300元”。高端的七星伴明月月餅禮盒賣430元/盒，也沒超過500元，并且包裝也合規(guī)。

又致信了廣州酒家咨詢新規(guī)對(duì)其的影響，截至發(fā)稿時(shí)，暫無回應(yīng)。

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