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【資料圖】

近日，里斯戰(zhàn)略定位咨詢發(fā)布《如何給糾結(jié)的Z世代做創(chuàng)新——中國(guó)零食飲料品類研究報(bào)告》。報(bào)告稱，約占中國(guó)總?cè)丝?9%的“Z世代”（1995年至2009年出生的一代人）月均可支配收入比全國(guó)平均值高出近50%，他們將逐漸成為零食飲料行業(yè)的消費(fèi)主力軍。

調(diào)查顯示，全國(guó)80%以上的“Z世代”群體，每月零食飲料花費(fèi)在400元以上，即日均消費(fèi)10元以上。其中，一二線城市“Z世代”群體里有40%每月零食飲料花費(fèi)在800元以上，更有21%開(kāi)銷超過(guò)1000元。45.5%的“Z世代”2022年在零食飲料上的支出相較上一年有明顯增長(zhǎng)，展現(xiàn)了極強(qiáng)的消費(fèi)韌性。

里斯戰(zhàn)略定位咨詢副總裁羅賢亮建議：“對(duì)于零食飲料行業(yè)的既有領(lǐng)導(dǎo)品牌來(lái)說(shuō)，應(yīng)牢牢把握‘Z世代’興起的趨勢(shì)、針對(duì)‘Z世代’的特征和喜好做出變革。新興品牌則應(yīng)牢牢把握住這一趨勢(shì)所帶來(lái)的巨大機(jī)遇，積極開(kāi)展品類創(chuàng)新?！?/p>

受到其經(jīng)歷的獨(dú)特的時(shí)代背景影響，“Z世代”的零食飲料消費(fèi)也體現(xiàn)出不同于老一輩的“糾結(jié)”新特征。

報(bào)告指出，高達(dá)77.5%的“Z世代”受訪者稱，成分健康是其購(gòu)買零食飲料時(shí)最重要的考量因素，性價(jià)比高也是僅次于“好吃”的關(guān)注因素。年輕一代健康養(yǎng)生意識(shí)更強(qiáng)，青睞更健康、更干凈的原料、成分、配料，但是，又無(wú)法放下味蕾享受。因此，零食飲料行業(yè)產(chǎn)生了“健康化”與“刺激化”并存的趨勢(shì)，誕生了大量向兩級(jí)發(fā)展的品牌。

報(bào)告發(fā)現(xiàn)，年輕一代集體認(rèn)同感與自豪感更強(qiáng)，更愿意為國(guó)貨品牌、民族特色買單；同時(shí)也強(qiáng)烈地追求個(gè)性表達(dá)，圈層化更加小眾、細(xì)分。同時(shí)，年輕一代在零食飲料消費(fèi)場(chǎng)景中還存在“孤獨(dú)”與“分享”相伴現(xiàn)象，其中71%的“Z世代”一周中至少有1/3的時(shí)間存在“一人食”場(chǎng)景和需求，近半數(shù)“Z世代”每周至少在線分享一次零食飲料的消費(fèi)體驗(yàn)。（高志剛）