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訊(記者王萍)4月11日,記者獲悉,第十三屆北京國際餐飲業(yè)供應鏈展覽會(北京餐博會)將于2023年7月27日-29日在中國國際展覽中心朝陽館舉辦。
據(jù)了解,第十三屆北京國際餐飲業(yè)供應鏈展覽會(北京餐博會)由中國商業(yè)聯(lián)合會、中國飯店協(xié)會、北京烹飪協(xié)會、首旅集團集采中心聯(lián)合主辦,北京恒輝國際展覽有限公司具體主承辦。規(guī)劃展覽總面積達60000平方米,展品涵蓋餐飲食材、預制菜、海鮮及肉類食品、配餐調(diào)料、速凍冷凍食品、火鍋食材及用品、連鎖加盟、餐飲數(shù)字化、食品餐飲包裝及外賣產(chǎn)業(yè)、酒水飲料、餐廚設備及用品等。預計將有1300家中外品牌參展,70000名專業(yè)觀眾到場采購交流。
同期還將舉辦2023中國餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會、第五屆京津冀酒店及餐飲業(yè)發(fā)展論壇、首旅集團酒店餐飲集采發(fā)布會、餐飲及食品安全合規(guī)論壇等一系列活動,邀請相關主管部門、行業(yè)組織、專家學者、知名企業(yè),深度解讀餐飲行業(yè)的商業(yè)趨勢與發(fā)展機遇,深度交流餐飲行業(yè)之外的跨領域合作思路與收益增長點。
相關負責人表示,餐博會立足北京,依托北京龐大的消費市場及地理優(yōu)勢,滿足企業(yè)拓展國內(nèi)國際市場的需求,致力于在行業(yè)和展會相互推動、共同發(fā)展的愿景下,助力餐飲業(yè)快速發(fā)展,推動餐飲行業(yè)復蘇。
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