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盤點中式快餐粥餅賽道甲乙餅招商加盟的那些金點子!
發(fā)布時間:2022-02-23 11:10:44 文章來源:壹點網(wǎng)
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近年來,餐飲界新秀層出不窮,中式快餐尤其受資本青睞。其中粥餅賽道實力品牌甲乙餅已面向全國招商加盟,成為2022年初業(yè)界最熱話題之一!

北京甲乙餅餐飲管理有限公司(簡稱甲乙餅)是一家專注于互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)美食于一體的餐飲品牌經(jīng)營服務(wù)商。致力于中國傳統(tǒng)美食文化的傳承與發(fā)展。成立于2016年,主要經(jīng)營手工鮮肉餡餅、現(xiàn)熬粥品、時令小食等獨(dú)具特色的營養(yǎng)快餐。

甲乙餅以“創(chuàng)中國粥餅賽道領(lǐng)先品牌” 為階段目標(biāo)。始終秉承 “以人為本,以德為根”的企業(yè)文化,以“匠心智慧、打造王道粥餅”為企業(yè)核心價值觀,堅持 “以薄利贏顧客、以品質(zhì)求發(fā)展”的經(jīng)營理念,同時注重數(shù)字化智慧賦能。

現(xiàn)在我們就來盤點一下甲乙餅招商加盟中的金點子!

一、“傳統(tǒng)+時尚”的品牌形象

中國人最不缺烹制食物的智慧,餐飲大師們都善于將巧思、創(chuàng)意和情懷注入其中,就像甲乙餅,作為新中式餐飲代表品牌選擇順從年輕人的審美,進(jìn)行優(yōu)化迭代。無論是最初的粥立方,還是千年文化傳承的“京東肉餅”原型,其研發(fā)過程都是將時代特色與中式傳統(tǒng)美食文化碰撞、融合、共生,看似簡單的粥餅背后,是時間的醞釀,更是心性的淬煉。

甲乙餅整套餐具以及外賣包裝也獨(dú)具特色,定制環(huán)保粥桶,隨市場需求而隨時保持更新,增加品牌宣傳的同時,也能與顧客做好關(guān)聯(lián)互動??蓮?fù)用的無紡布袋,除保溫環(huán)保之外,美觀的設(shè)計感備受年輕人的喜愛,增加顧客的復(fù)用,為品牌帶來二次宣傳,做到了文化與形象的外延。

二、業(yè)界全新合作模式“托管聯(lián)營”

2021年,甲乙餅推出業(yè)界全新合作模式——托管聯(lián)營,大大降低了開店難度,即使沒有經(jīng)驗,也可以大膽嘗試,特別是想做副業(yè)的朋友,這是個好機(jī)會。

目前托管聯(lián)營合作模式已經(jīng)在北京地區(qū)成功實施,標(biāo)志著甲乙餅邁出了 “里程碑”式的一步。未來,甲乙餅將力爭上游,開辟中國粥餅賽道新紀(jì)元!

三、門店風(fēng)格“食尚”

新中式餐飲品牌選擇順從年輕人的審美:醒目的小清新綠色“餅”字圖案配以實木原色鋪陳,店面整體色系包含清新綠、小麥黃和灰白大理石色,清新、時尚、溫暖,古香古色又天然純粹,令人耳目一新,將傳統(tǒng)美食文化與都市時尚元素相融合。

四、產(chǎn)品風(fēng)格多樣化

新鮮為主,餡料多樣化,鮮魚肉、小龍蝦等等都可入餡,餡料中能夠看到整塊的魚肉和完整的龍蝦尾。甲乙餅根據(jù)國人時令養(yǎng)生原理,隨四季更迭不斷推出受消費(fèi)者喜歡的差異化新品,穩(wěn)固了品牌優(yōu)勢競爭。

五、廚房創(chuàng)新式結(jié)構(gòu)

廚房構(gòu)造也是甲乙餅的一大亮點。雖然透明廚房在餐飲界依然不新鮮,但是,甲乙餅做到了廚房外移,大大的透明櫥窗可以吸引路人注目。通過這種直觀畫面,消費(fèi)者能夠更直接感知到品牌,爆款也容易產(chǎn)生。很多人本來不想吃飯,是因為看到了現(xiàn)包現(xiàn)烙的制作場景忍不住打包一個帶走。同時,甲乙餅廚房很小,利用率極高,這種優(yōu)化模式不僅節(jié)省占地面積,還能提高工作效率。

六、獨(dú)創(chuàng)扒爐節(jié)能王

能夠?qū)崿F(xiàn)分區(qū)域加熱,不僅節(jié)能環(huán)保,更能加快出餐速度,即保障了翻臺率,也保障了口感。(因其皮包餡厚,如果按照常規(guī)做法,很可能餡料不熟而面皮就已經(jīng)糊了。)

七、恒溫鎖鮮包裝盒

外賣包裝更是行業(yè)首創(chuàng)新品,恒溫鎖鮮,防震抗壓,不變形不露餡,保障餅的新鮮口感,而且美觀方便,時尚簡潔。

八、打造極致口感

精致的菜品和極致的口味刺激著食客的味蕾,吃一次牢牢記住,很難忘記。甲乙餅匠心研發(fā),每一件單品,都具有極致口感,正是這種自我優(yōu)化和突破,形成品牌核心競爭力。成功的路上,甲乙餅沒有過多營銷推廣,也沒有盲目擴(kuò)張,僅靠實力和口碑,就已經(jīng)走出了一條穩(wěn)步上升的發(fā)展之路,成為賽道黑馬。

九、數(shù)字化智慧賦能

甲乙餅利用強(qiáng)大的數(shù)字化智慧賦能,打造一系列標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營管理體系,實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化模板,可復(fù)制性極強(qiáng)。

十、強(qiáng)大資本賦能和供應(yīng)鏈體系

2018年甲乙餅成功獲得U鼎的戰(zhàn)略投資,并與蜀海(供應(yīng)鏈領(lǐng)域的標(biāo)桿企業(yè))合作共建甲乙餅專屬原料供應(yīng)鏈。

綜上所述,創(chuàng)新成為甲乙餅市場占據(jù)粥餅賽道主流市場的通行證。甲乙餅更像一面被敲響的大鐘,驚醒了行業(yè),中式新餐飲品牌被推到聚光燈下,曾經(jīng)不被年輕群體喜愛的傳統(tǒng)粥餅在迎來新的發(fā)展契機(jī)。甲乙餅憑借自身特色優(yōu)勢力爭進(jìn)階一線城市賽道龍頭,目前已推出百店計劃,并顯現(xiàn)快速增長的勢頭!

風(fēng)口已現(xiàn),抓住才能成功!(欲了解詳情,請點擊招商鏈接。)

免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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