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宏狀元粥店后廚亂象：保質(zhì)期標(biāo)簽隨意改餐盒疑二次使用

發(fā)布時間：2019-11-08 11:01:55 文章來源：中國經(jīng)濟(jì)周刊

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今年10月，記者臥底暗訪北京知名連鎖粥店宏狀元，發(fā)現(xiàn)有店員隨意更改食材的保質(zhì)期標(biāo)簽，將即將過期食材標(biāo)簽再“延續(xù)”一天;沾有洗滌靈泡沫的餐具不消毒就準(zhǔn)備上桌;廚師將自己喝過水的餐盒扣在即將出餐的餐盒上。

暗訪調(diào)查｜宏狀元粥店后廚亂象：保質(zhì)期標(biāo)簽隨意改餐盒疑二次使用

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