一顆冰淇淋球刷上金粉售價(jià)達(dá)38元,一塊8寸蛋糕配以金箔裝飾要價(jià)488元……“奢華”的金箔金粉食品受到不少人追捧,但實(shí)際已被列入“禁售名單”。
1月29日,市場(chǎng)監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》顯示,金銀箔粉不是食品添加劑,不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營,含金銀箔粉食品全面叫停。
自2月10日起,新京報(bào)記者對(duì)線上線下(300959)渠道調(diào)查走訪發(fā)現(xiàn),北京地區(qū)BONUS朝陽大悅城(000031)店、發(fā)條時(shí)光王府井(600859)店、妙與青山建外SOHO店均有含金箔金粉類食品在售。在電商平臺(tái),也有商家銷售金箔、金粉類烘焙原料,并稱相關(guān)產(chǎn)品可食用。據(jù)生產(chǎn)廠家爆料,常用于烘焙食品、冰淇淋裝飾的“金粉”,實(shí)際原料為云母和金屬氧化物,在國內(nèi)不能用于食品加工。
新京報(bào)首席記者 郭鐵 視頻制作 王思煬
編輯 李嚴(yán) 校對(duì) 李銘
標(biāo)簽: 朝陽大悅城 市場(chǎng)監(jiān)管 海關(guān)總署
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