中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)1月8日訊 據(jù)上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息,2019年第四季度,上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)年度計(jì)劃,對(duì)全市范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的34大類(lèi)15773批次食品樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品15611批次,合格率為98.97%;不合格樣品162批次,不合格率為1.03%(不合格食品信息均已及時(shí)公開(kāi))。大宗食品合格率保持基本穩(wěn)定,其中蛋制品,乳制品,肉制品,糧食加工品,食用油、油脂及其制品等5類(lèi)食品的合格率分別為100%、100%、100%、99.62%、99.46%,均高于總體合格率。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題有:微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑等。其中,水果制品不合格2件,不合格率2.7%,主要原因是蜜餞超范圍超限量使用食品添加劑。
針對(duì)以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已經(jīng)采取措施依法查處,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,及時(shí)查找問(wèn)題原因、化解風(fēng)險(xiǎn),并加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常監(jiān)管,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的具體抽檢信息可在上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)最新抽檢公告中查詢(xún)。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12315熱線(xiàn)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
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